Welcome Guest! To enable all features please try to register or login.
102 Pages«<9394959697>»
aaj kya pakaya jae?
Options View
Previous Topic Next Topic
kutegirl Offline
#1881 Posted : Saturday, June 02, 2012 9:15:33 PM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 1/5/2010(UTC)
Posts: 3,106
Points: 9,217
Location: CA

Thanks: 19 times
Was thanked: 19 time(s) in 19 post(s)

Hann sani mujh ko bhi yahee lagta hay ky khana meray ghar hi pakta hay... hehehehe

Ajj............... paye banaye... weather ek daam say change hogaya hay.. kion key 3 rozsay yaha barish ho rahee

hay... :p
Back to top
Mohammad Anwar Offline
#1882 Posted : Sunday, June 03, 2012 1:44:35 AM(UTC)

Rank: KP Prince

Groups: Member
Joined: 5/5/2009(UTC)
Posts: 3,470
Points: 7,811
Man
Location: Karachi, Pakistan

Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)

[quote=Dandelion]

 

Aj kya pak raha hy? Mein ny tou aj chicken pulao bnana hy. Aur ap ny..................................

 

Shizal Baitee,

Aaj Sunday hai aur mai bister per lete lete "Kiyali Pulao"

bana raha hoon.


Back to top
imbajjo Offline
#1883 Posted : Sunday, June 03, 2012 1:47:36 AM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 10/13/2010(UTC)
Posts: 1,710
Points: 5,160
Woman
Location: kuwait

Thanks: 33 times
Was thanked: 35 time(s) in 28 post(s)

 

..پائے ! اور بارش ۔۔ !  کیا زبردست امتزاج ہے ۔۔!  کویت میں مئی کے مہینے کے ساتھ جو لُو کے تھپیڑے شروع ہوئے ہیں ، اسمیں یہ سب خواب لگتا ہے ۔۔ سبزے کے بیج ، لسّی اور دہی چاول جیسی چیزوں سے ہم دسترخوان سجا لیتے ہیں، کل دہی کی کڑی بنائی تھی، بجیا کی ترکیب سے،

http://www.youtube.com/w...J1IgiDY&feature=plcp

اور آج  "لوکی چنے کی دال" ۔۔ اور وہ بھی بجیا کی ترکیب سے۔

http://www.youtube.com/w...yItBCKM&feature=plcp

کبھی آسٹریلیا جانا ہُوا تو انشاءاللہ  مَیں تو ضرور جا کے مِلوں گی اُن سے ۔۔ اُنکی بتائی ہوئی ہر ترکیب بآسانی قابلِ عمل ہوتی ہے، اور اُنکا خوبصورت باغ اور اسمیں لگائے گئے پودے ۔۔ چشمِ بد دُور۔

 
Back to top
kutegirl Offline
#1884 Posted : Monday, June 04, 2012 4:53:48 PM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 1/5/2010(UTC)
Posts: 3,106
Points: 9,217
Location: CA

Thanks: 19 times
Was thanked: 19 time(s) in 19 post(s)



Hmm... kardhi is my fav dish..

Bajoo hamrey haan mashallah say kafi acha mausam hay... :)

Ji main ney bhi bajias cooking recp dekhin hain

Kafi sari recp achie hain...

Ajj......???

baingan aloo ko subzi n mutton qorma.. :p
Back to top
imbajjo Offline
#1885 Posted: : Saturday, June 16, 2012 4:50:17 PM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 10/13/2010(UTC)
Posts: 1,710
Points: 5,160
Woman
Location: kuwait

Thanks: 33 times
Was thanked: 35 time(s) in 28 post(s)

 

.

.

آج مَیں نے      'پالک چنے کی دال'     بنائی ، ساتھ چپاتی۔۔ 

 
Back to top
alizeh Offline
#1886 Posted : Sunday, June 17, 2012 5:56:20 AM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member, Moderators
Joined: 12/22/2008(UTC)
Posts: 1,386
Points: 3,755
bajjo palak aur chana ki daal mix kar k banai hai aap nay? yeh to main nay first time suna balkay parha hai, :) recipe share kijiye ga zaroor intezaar rahay ga...

aaj chicken qeema sath main dahi salad aur chapati bana hai...
Back to top
imbajjo Offline
#1887 Posted : Sunday, June 17, 2012 11:30:25 AM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 10/13/2010(UTC)
Posts: 1,710
Points: 5,160
Woman
Location: kuwait

Thanks: 33 times
Was thanked: 35 time(s) in 28 post(s)

.

ji haan alizeh!

daal paalak mix!!


مَیں کوکنگ ویڈیوز دیکھ دیکھ کر اسقدر بگڑ گئی ہوں ۔۔ اسکا مجھے آج اندازہ ہُوا ، آج جب آپ نے ترکیب پوچھی تو مجھے بڑی شرمندگی ہوئی کہ "جدّت اور ترمیم" کے چکّر میں ، مجھے تو   "پالک چنے کی دال"   کی اپنی روایتی ترکیب یاد ہی نہیں رہی، [وہ جو میری امی مرحومہ بنایا کرتی تھیں .. کبھی 'دال چنا' کے ساتھ اور کبھی 'دال مونگ' کے ساتھ] .. پھر مَیں نے پہلی فرصت میں اپنی باجی کو ایس ایم ایس کیا کہ "اصل ترکیب" بتائیں ۔۔ مجھے "کے پی" پہ شیئر کرنی ہے ۔۔ اب وہ میڈم   پہلے  حیران ہوںگی ۔۔ کہ "تم کو بنانی نہیں آتی؟" ۔۔ پھر حقیقت معلوم ہونے پر اچھی طرح ڈانٹیں گی ۔۔ پھر کہیں جا کے ترکیب بتائیں گی  جب تک اُنکا جواب آتا ہے آپ انتظار کرلیں گی؟ یا آپکو تب تک کے لئیے اپنی تبدیل شُدہ [زخمی] ترکیب ہی بتادوں ؟ ویسے ایک طریقہ "کے پی" پہ بھی موجود ہے
۔۔ 

http://www.khanapakana.c...chanay-ki-daal-aur-palak
Back to top
imbajjo Offline
#1888 Posted : Tuesday, June 19, 2012 9:17:11 AM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 10/13/2010(UTC)
Posts: 1,710
Points: 5,160
Woman
Location: kuwait

Thanks: 33 times
Was thanked: 35 time(s) in 28 post(s)

 

our riwayetee recipe .. 

 

پالک اور چنے کی دال 

ایک گڈّی پالک [اندازاً آدھا کلو] ..  3 ٹیبل سپون چنے کی دال

پیاز دو عدد درمیانی سائز کی .. ٹماٹر دو عدد درمیانے سائز کے

ادرک لہسن کا پیسٹ  آدھا ٹی سپون

-

پالک صاف کرلیں [دھولیں ، کاٹ لیں اور چھلنی میں رکھ دیں] اور دال بھی صاف کرکے آدھا گھنٹہ بھگودیں ۔

اب دال اتنی گلائیں کہ دانہ ثابت رہے

 اب   پیاز باریک کاٹ کر گرم تیل میں ہلکی گلابی کریں اور ادرک لہسن کا پیسٹ اسمیں شامل کریں ۔

تھوڑا سا بھون کر حسبِ ذائقہ ہلدی اور پسی لال مرچ شامل کر کے ، باریک کٹے ہوئے ٹماٹر اور حسبِ ذائقہ نمک شامل کر کے بھونیں ۔۔ یہاں تک کہ ٹماٹر گُھل جائیں اور مسالے کا تیل الگ نظر آنے لگے 

 اب اسمیں دال اور پالک شامل کر کے، مکس کر کے ہلکی آنچ پر ڈھک کر رکھ دیں۔

تھوڑی تھوڑی دیر میں چیک کریں

پالک کا پانی سوکھ جائے اور تیل الگ نظر آنے لگے تو چولھا بند کردیں۔

-x-
Back to top
sni(sania) Offline
#1889 Posted : Friday, June 22, 2012 4:50:21 AM(UTC)

Rank: KP Queen

Groups: Member
Joined: 9/24/2009(UTC)
Posts: 7,940
Points: 20,627
Woman
Location: uk

Thanks: 15 times
Was thanked: 1 time(s) in 1 post(s)

imbajjo wrote:

 

our riwayetee recipe .. 

 

پالک اور چنے کی دال 

ایک گڈّی پالک [اندازاً آدھا کلو] ..  3 ٹیبل سپون چنے کی دال

پیاز دو عدد درمیانی سائز کی .. ٹماٹر دو عدد درمیانے سائز کے

ادرک لہسن کا پیسٹ  آدھا ٹی سپون

-

پالک صاف کرلیں [دھولیں ، کاٹ لیں اور چھلنی میں رکھ دیں] اور دال بھی صاف کرکے آدھا گھنٹہ بھگودیں ۔

اب دال اتنی گلائیں کہ دانہ ثابت رہے

 اب   پیاز باریک کاٹ کر گرم تیل میں ہلکی گلابی کریں اور ادرک لہسن کا پیسٹ اسمیں شامل کریں ۔

تھوڑا سا بھون کر حسبِ ذائقہ ہلدی اور پسی لال مرچ شامل کر کے ، باریک کٹے ہوئے ٹماٹر اور حسبِ ذائقہ نمک شامل کر کے بھونیں ۔۔ یہاں تک کہ ٹماٹر گُھل جائیں اور مسالے کا تیل الگ نظر آنے لگے 

 اب اسمیں دال اور پالک شامل کر کے، مکس کر کے ہلکی آنچ پر ڈھک کر رکھ دیں۔

تھوڑی تھوڑی دیر میں چیک کریں

پالک کا پانی سوکھ جائے اور تیل الگ نظر آنے لگے تو چولھا بند کردیں۔

-x-

yummi will try INSHALLAH
Back to top
WWW
Dandelion Offline
#1890 Posted : Sunday, June 24, 2012 12:47:46 AM(UTC)

Rank: KP Expert

Groups: Member
Joined: 4/4/2012(UTC)
Posts: 525
Points: 1,578
Location: Db

Aj kya pak raha hy?

I am going to cook nihari today.........
Back to top
smiling-kanwal@hotmail.com Offline
#1891 Posted : Monday, June 25, 2012 12:17:01 AM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 6/30/2010(UTC)
Posts: 2,846
Points: 8,583
Location: Jeddah K.S.A

Thanks: 13 times
Was thanked: 24 time(s) in 23 post(s)
Very nice recipie Bajjo Jani.

Meri mama and dadi ami bhi aise he palak aur channe ki daaal banati hain.Infact kaddu aur chane ki daal bhi.
Back to top
WWW
Chalakoo Offline
#1892 Posted : Wednesday, June 27, 2012 2:05:57 PM(UTC)

Rank: KP Queen

Groups: Member, Moderators
Joined: 1/7/2009(UTC)
Posts: 5,177
Points: 12,831
Location: Canada

Was thanked: 8 time(s) in 7 post(s)

imbajjo wrote:

 

..پائے ! اور بارش ۔۔ !  کیا زبردست امتزاج ہے ۔۔!  کویت میں مئی کے مہینے کے ساتھ جو لُو کے تھپیڑے شروع ہوئے ہیں ، اسمیں یہ سب خواب لگتا ہے ۔۔ سبزے کے بیج ، لسّی اور دہی چاول جیسی چیزوں سے ہم دسترخوان سجا لیتے ہیں، کل دہی کی کڑی بنائی تھی، بجیا کی ترکیب سے،

http://www.youtube.com/w...J1IgiDY&feature=plcp

اور آج  "لوکی چنے کی دال" ۔۔ اور وہ بھی بجیا کی ترکیب سے۔

http://www.youtube.com/w...yItBCKM&feature=plcp

کبھی آسٹریلیا جانا ہُوا تو انشاءاللہ  مَیں تو ضرور جا کے مِلوں گی اُن سے ۔۔ اُنکی بتائی ہوئی ہر ترکیب بآسانی قابلِ عمل ہوتی ہے، اور اُنکا خوبصورت باغ اور اسمیں لگائے گئے پودے ۔۔ چشمِ بد دُور۔

 

 

bajia ki recipe bht achi hoti hain.hamre bharon ki recipes same hoti hai bajia ki jaisi.ap ki aik post ma parha tha jahan likha tha k asani ho gai hai k aj kya pakaya jai.tu ap ne sahi kaha,bajia ki list open karne se gher ma pari cheezon ma samjh a jata hai k aj kya pakaya ja sakta hai .likin yeh bat hai k recipes dakh k foran dil karta hai k bus kisi tarhan yeh khane ko mil jai :)

hamare pass fb pa bhi add hai bajia,ab tu live sawal aur help bhi mil jati hai on se.aj kal on ki beti ki shadi hai wo busy hain.
Back to top
Chalakoo Offline
#1893 Posted : Wednesday, June 27, 2012 2:08:33 PM(UTC)

Rank: KP Queen

Groups: Member, Moderators
Joined: 1/7/2009(UTC)
Posts: 5,177
Points: 12,831
Location: Canada

Was thanked: 8 time(s) in 7 post(s)

allo k parathay kal banai thay.aur kal ka hi matar pulao aur chicken korma para hai wohi khain gay aj,so cooking ki choti hai
Back to top
Chalakoo Offline
#1894 Posted : Thursday, June 28, 2012 1:38:09 PM(UTC)

Rank: KP Queen

Groups: Member, Moderators
Joined: 1/7/2009(UTC)
Posts: 5,177
Points: 12,831
Location: Canada

Was thanked: 8 time(s) in 7 post(s)
aj chicken biriyani........sni n kute na na ab mangna mat,khud bana lena apne gher :P
Back to top
kutegirl Offline
#1895 Posted : Saturday, June 30, 2012 11:39:34 PM(UTC)

Rank: KP Princess

Groups: Member
Joined: 1/5/2010(UTC)
Posts: 3,106
Points: 9,217
Location: CA

Thanks: 19 times
Was thanked: 19 time(s) in 19 post(s)


:P........nAHEE mang raheen main..

Ajj khud main ney biryani kahee hay... nihari.. bagaharey baingan.. chappli kabab..

Na NA main ney nahee banaya.. ek family key haan

khaya hay...
Back to top
Umm.e.maryam Offline
#1896 Posted : Tuesday, July 17, 2012 7:05:35 AM(UTC)

Rank: KP Foodie

Groups: Member
Joined: 7/17/2012(UTC)
Posts: 177
Points: 549
Woman
Location: Jeddah,, K.S.A
Asalamoalikum mujy be kuch mashwara dain aaj kya pakaaon? kuch aasan or mazedar or ingredients be ghr mai mojood hon please help :(
Hijaab is our rightful culture
And if nakedness is civilization!!!!
Then animals are more civilized!!!!!!
Back to top
Masoom billi Offline
#1897 Posted : Saturday, July 21, 2012 9:20:41 AM(UTC)

Rank: KP Newbie

Groups: Member
Joined: 7/21/2012(UTC)
Posts: 11
Points: 33
Location: Paris
Asla'm u alaikum dostoo ji main new here pheli bat to ye hai k i lov sooo much cokiing Dosri gal ye k aap sab ki recipies or batein was too good :p. To kya ap sab muj se share karo gay new new recipi??
Back to top
WWW
Jia Offline
#1898 Posted : Saturday, July 21, 2012 12:09:23 PM(UTC)

Rank: The KP Queen

Groups: Member, Moderators
Joined: 11/30/2008(UTC)
Posts: 5,993
Points: 4,062
Woman
Location: karachi

Thanks: 16 times
Was thanked: 18 time(s) in 17 post(s)
walekumAssalam,

WELCOME MASOOM BILLI Angel

sure ap yahan request kerain aap ko kesi recipe chahye ,, we will send you...

وَقُل رَّبِّ ٱرۡحَمۡهُمَا كَمَا رَبَّيَانِى صَغِيرً۬ا
اے میرے رب جس طرح انہوں(والدین) نے مجھے بچپن سےپالا ہے اسی طرح تو بھی ان پر رحم فرما
( سورة بنیٓ اسرآئیل / الإسرَاء آیت 24
Submit Your Recipe | Dinnerware Showcase
Back to top
WWW
Umm.e.maryam Offline
#1899 Posted : Saturday, July 21, 2012 12:31:26 PM(UTC)

Rank: KP Foodie

Groups: Member
Joined: 7/17/2012(UTC)
Posts: 177
Points: 549
Woman
Location: Jeddah,, K.S.A
Asalamoalikum
Maine app loogon se poocha tha k mujy koi recipe btaain aasaan or ingredients be ghr pe mil jaain but no one reply me :(
Hijaab is our rightful culture
And if nakedness is civilization!!!!
Then animals are more civilized!!!!!!
Back to top
Dandelion Offline
#1900 Posted : Sunday, July 22, 2012 2:54:22 AM(UTC)

Rank: KP Expert

Groups: Member
Joined: 4/4/2012(UTC)
Posts: 525
Points: 1,578
Location: Db

Umm.e.maryam wrote:
Asalamoalikum
Maine app loogon se poocha tha k mujy koi recipe btaain aasaan or ingredients be ghr pe mil jaain but no one reply me :(

 

Asalam-o-Alaikum maryam welcome to kp aur sister sorry k ap ko koi recepie nahi send kar saki. Mein thori busy thi kafi dino sy kp per nahi a saki. Ub tou ramadan hy aur ub mein ap ko recepies jo easy hon ge aur ghar per ingredients hon gy send karti rahu ge. 

 
Back to top
Quick Reply Show Quick Reply
Users browsing this topic
Guest (7)
102 Pages«<9394959697>»
Forum Jump  
You cannot post new topics in this forum.
You cannot reply to topics in this forum.
You cannot delete your posts in this forum.
You cannot edit your posts in this forum.
You cannot create polls in this forum.
You cannot vote in polls in this forum.

Food Glossary | Contact US | Copyright | Terms Of Use | Privacy Policy | Indian Groceries Online | Advertisement Inquiry

Copyright © 2013 Direct Advert Media LLC an website design firm |  All Rights Reserved
Protected by Copyscape Web Plagiarism Check

None