Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > ہاٹ اینڈ سار سوپ Hot and Sour Soup by chef shireen anwar

ہاٹ اینڈ سار سوپ Hot and Sour Soup

ہاٹ اینڈ سار سوپ Hot and Sour Soup
Prep Time
15 Mins + Marinate
Cook Time

35 Mins
Serves

6
is a soup made throughout Asia and so there are many variations on how to make a good hot and sour soup. Below please find cooking expert Shireen Anwer's version of this wonderful soup.
Viewed: 21134
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala Cooking TV Channel
16 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بریسٹ ایک عدد
  • انڈا ایک عدد
  • بین کرڈ (کیوبز) ایک عدد
  • جھینگے چھ سے آٹھ عدد
  • بین اسپراؤٹ آدھا کپ
  • کیچپ آدھا کپ
  • سفید سرکہ آدھا کپ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • سفید مرچ ایک چائے کا چمچ
  • کارن فلور ایک چائے کا چمچ
  • چینی ایک چائے کا چمچ
  • باریک کٹی بند گوبھی چار کھانے کے چمچ
  • باریک کٹی گاجر تین کھانے کے چمچ
  • ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ
  • سویا سوس دو کھانے کے چمچ

  1. چکن بریسٹ اور جھینگوں کو نمک، سفید مرچ اور کارن فلور لگا کر رکھ دیں۔

  2. یخنی کو اُبلنے کے لیے رکھ دیں۔

  3. اب اس میں میرینیٹ کیے ہوئے جھینگے اور چکن سلائسز ڈال دیں۔

  4. ساتھ ہی اس میں بین اسپراؤٹ، بین کرڈ، باریک کٹی بند گوبھی اور باریک کٹی گاجر ڈال کر دس منٹ پکائیں۔

  5. پھر اس میں سویا سوس، چینی، چلی سوس، کیچپ اور سفید سرکہ ڈال کر پکائیں۔

  6. اب ایک چوتھائی کپ پانی میں کارن فلور گھول کر شامل کریں اور گاڑھا ہو جانے تک پکائیں۔

  7. آخر میں ایک پھینٹا ہوا انڈا ڈال کر مکس کریں اور چولہے سے ہٹا لیں۔

  8. ہرا دھنیا ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for ہاٹ اینڈ سار سوپ Hot and Sour Soup recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping