Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Pudding, Kheer, Jelly, Custard Urdu Recipes > Sweet Potato Kheer شکر قندی کی کھیر by Chef Adeel Khan

Sweet Potato Kheer شکر قندی کی کھیر

Sweet Potato Kheer شکر قندی کی کھیر
Prep Time
10 - 15 Mins
Cook Time

30 - 35 Mins
Serves

As Desired
- Sounds tempting, Chef Adeel prepared a tasty pudding with sweet potatoes, milk, sugar, vermicelli and garnished with dried nuts. You can easily make, recipe method is not difficult so, try out and don't forget to leave your comment below!
Viewed: 5037
Source:  Chef Adeel Khan In The Morning Chef At Hum Tv Channel
1 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • دودھ چار پیالی (Milk 4 cup)
  • شکر قندی دو عدد (Sweet potatoes 2)
  • چینی ایک پیالی (Sugar 1 cup)
  • زردے کا رنگ ایک چٹکی (Yellow color 1 pinch)
  • سویاں دو کھانے کے چمچ (چورہ کی ہوئی) (Vermicelli 2 tbsp crushed)
  • کنڈینسڈ ملک ایک پیالی (Condensed milk 1 cup)
  • کشمش ایک چوتھائی پیالی (Currants ¼ cup)
  • پستے اور بادام سجانے کے لیے (کٹے ہوئے) (Pistachio and almonds for garnished cut)

  1. شکر قندی کو چھلکے سمیت اُبالیں (boil) اور پھر چھیل (peel) کر بُھرتہ(mash) بنالیں۔

  2. انہیں ایک پیالی دُودھ کے ہمراہ بلینڈر (blender) میں بلینڈ (blend) کریں اور چھلنی سے چھان لیں۔

  3. دیگچی میں سویاں ڈال کر بُھونیں (roast) اور باقی دُودھ ڈال کر پکائیں (cook)۔

  4. سویاں گَل جائیں تو چینی اور زردے کا رنگ شامل کریں، چینی حل ہو جائے تو شکر قندی کا آمیزہ (mixture) ڈال کر پکائیں (cook)۔

  5. آمیزہ گاڑھا (thick) ہونے لگے تو چولہا بند کر دیں۔

  6. گرم کھیر میں کشمش اور کنڈینسڈ ملک (condensed milk) ملالیں۔

  7. شکر قندی کی کھیر کو پیالے میں نکال کر بادام اور پستے سے سجا (decorate) کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Sweet Potato Kheer شکر قندی کی کھیر recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping