Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > Chicken Chana Masala چکن چنا مصالحہ by Chef Zakir Qureshi

Chicken Chana Masala چکن چنا مصالحہ

Chicken Chana Masala چکن چنا مصالحہ
Prep Time
10 Mins
Cook Time

35 Mins
Serves

4 - 6
Chef Zakir Qureshi made a delicate dish for you made with chicken and chickpeas. Simple spices use in this dish that bring a unique taste and texture. It is perfect to serve at breakfast and lunch with hot naan.
Viewed: 10750
Source:  Chef Zakir Qureshi In Dawat On Masala Cooking TV Channel
5 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن آدھا کلو
  • (سفید چنے دو کپ (اُبال لیں
  • (ٹماٹر دو عدد (باریک کٹے
  • (پیاز دو عدد (باریک کٹے
  • (ہری مرچ تین عدد (باریک کٹی
  • (ہرا دھنیا ایک چوتھائی گٹھی (باریک کٹا
  • دہی آدھا پاؤ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • زیرہ پاؤڈر ایک چائے ایک چمچ
  • دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • ادرک لہسن پیسٹ تین کھانے کے چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • آئل حسبِ ضرورت

  1. گرم آئل میں پیاز اور ادرک لہسن پیسٹ فرائی کرکے چکن اور ٹماٹر شامل کر دیں۔

  2. پھر دہی، ہری مرچ، ہرا دھنیا اور نمک شامل کرکے بھونیں۔

  3. اب ہلدی، گرم مصالحہ پاؤڈر، زیرہ، دھنیا، لال مرچ پاؤڈر اور پانی ڈال کر اتنا پکائیں کہ چکن گل جائے۔

  4. سفید چنے شامل کرکے مزید چند منٹ پکائیں اور پانچ چھ منٹ کے لیے دَم لگادیں۔

  5. تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Chicken Chana Masala چکن چنا مصالحہ recipe:

  1. Slm aj hi mani ye recipe banay baho dilishe ta like recipes

    on Nov 29 2013 10:09PM Report Abuse FARZANA
  2. I found it a nice recipe and get excellent tast

    on Jan 25 2012 11:00AM Report Abuse MUHAMMAD AMIR

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping