Chicken Chana Masala چکن چنا مصالحہ

گرم آئل میں پیاز اور ادرک لہسن پیسٹ فرائی کرکے چکن اور ٹماٹر شامل کر دیں۔

پھر دہی، ہری مرچ، ہرا دھنیا اور نمک شامل کرکے بھونیں۔

اب ہلدی، گرم مصالحہ پاؤڈر، زیرہ، دھنیا، لال مرچ پاؤڈر اور پانی ڈال کر اتنا پکائیں کہ چکن گل جائے۔

سفید چنے شامل کرکے مزید چند منٹ پکائیں اور پانچ چھ منٹ کے لیے دَم لگادیں۔

تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔