Basil Chili Chicken بیزل چلی چکن

پہلے چکن بریسٹ کے سلائس کرلیں۔

اب کڑاہی میں تیل گرم کرکے لہسن کو گولڈن ہونے تک فرائی کرلیں۔

پھر اس میں چکن کے سلائس شامل کرکے اتنا پکائیں کہ رنگ تبدیل ہو جائے اور وہ اچھی طرح سے گل جائیں۔

اب ان میں فش سوس، سویا سوس، براؤن شوگر، لال مرچ، نمک اور کالی مرچ شامل کرکے ایک سے دو منٹ تک پکائیں۔

اس کے بعد کڑی پتے اور بیزل شامل کرکے دو سے تین منٹ تک مزید پکائیں۔

آخر میں ایک چوتھائی کپ پانی ڈال کر ایک سے دو منٹ تک مزید پکائیں اور گرم گرم چاولوں کے ساتھ سرو کریں۔