Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Liver Masala کلیجی مصالحہ by Chef Mehdi

Liver Masala کلیجی مصالحہ

Liver Masala کلیجی مصالحہ
Prep Time
15 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins

6 - 8
Liver has nutritional benefits and it is also a popular food in Muslim countries. Especially at the first day of Eid ul Edha many families make it. On this Eid try this simple and scrumptious liver recipe.
Viewed: 21959
Source:  Chef Mehdi
11 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • کلیجی ایک کلو
  • (پیاز دو عدد ﴿کٹی ہوئی
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • (لال مرچ تین کھانے کے چمچ ﴿پسی ہوئی
  • دہی دو سو پچاس گرام
  • ٹماٹر چار عدد
  • میتھی دو کھانے کے چمچ
  • گرم مصالحہ تین کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • دھنیا پاؤڈر دو کھانے کے چمچ
  • ہری مرچ چھ عدد
  • تیل آدھا کپ
  • پانی آدھا کپ

  1. پہلے کلیجی کو ابال لیں پھر پیاز کو فرائی کرکے کلیجی ڈالیں۔

  2. پھر تمام اجزاء ﴿سوائے میتھی اور ہری مرچ کے﴾ شامل کرکے بھون لیں۔

  3. آخر میں میتھی اور ہری مرچ ڈال کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Liver Masala کلیجی مصالحہ recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping