تھائی سوپ Thai Soup

سب سے پہلے سلائس کیے چکن بریسٹ کو نمک اور سفید مرچ لگا کر رکھ دیں۔

اُبلے چاولوں کو گرم تیل میں ڈیپ فرائی کر کے کرسپی کر لیں۔

اب ایک برتن میں تیل گرم کر کے باریک کٹی ادرک ایک منٹ فرائی کریں۔

اب اس میں مرغی کی یخنی شامل کریں۔

جب اُبلنے لگے تو اس میں میرینیٹ کی ہوئی چکن، نمک، ثابت ہری مرچ، سفید مرچ، چینی، لیموں کا رس اور ٹباسکو شامل کر کے دس منٹ پکائیں۔

پھر سرو کرنے سے پہلے اس میں ایک کپ فرائی کیے ہوئے چاول اور کٹا ہرا دھنیا شامل کر دیں۔