Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > Aloo Ki Tarkari آلو کی ترکاری by Shireen Anwar

Aloo Ki Tarkari آلو کی ترکاری

Aloo Ki Tarkari آلو کی ترکاری
Prep Time
15 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins

Among so many meaty dishes on Eid we also want to eat something made with veggie. Try out this potato dish named Aloo ki Tarkari. It gives even more nice taste when tamper with whole red chili.
Viewed: 38924
Source:  Shireen Anwar
20 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • آلو ایک پاؤ
  • تیل حسب ضرورت
  • ہلدی ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک چوتھائی چائے کا چمچ (پسی ہوئی
  • (دھنیا ایک چوتھائی چائے کا چمچ (پسا ہوا
  • کلونجی ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • ثابت لال مرچ چار عدد

  1. پہلے آلوؤں کو پانی میں اُبال کر الگ رکھ دیں۔

  2. اب ایک پین میں تیل گرم کرکے اس میں ہلدی، پسی لال مرچ، پسا دھنیا اور کلونجی ڈال کر بھون لیں۔

  3. پھر اس میں ڈیڑھ کپ پانی شامل کرکے ایک اُبال آنے تک پکا لیں۔

  4. اس کے بعد آلوؤں کو ہاتھ سے کچل کر اس میں شامل کریں اور پکا کر الگ رکھ دیں۔

  5. اب اس پر ثابت لال مرچ کا تڑکا لگائیں اور نکال کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Aloo Ki Tarkari آلو کی ترکاری recipe:

  1. nice recipe

    on Jul 3 2014 5:47AM Report Abuse FATIMA ASIF

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping