Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Soup, Stew, Yakhni Urdu Recipes > Chicken Stock چکن کی یخنی

Chicken Stock چکن کی یخنی

Chicken Stock چکن کی یخنی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

5 Hours
Serves

8
Chicken Stock is very superb for winters as it is also a remedy of cold and cough. In this recipe chicken stock is made by simmering carrot and chicken in water. Stock flavor develop more with cooking that is why it require a lot of time for preparation.
Viewed: 11700
Source:  Mrs. Shams
4 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • (سیلری دو سے تین ﴿چھوٹی کٹی ہوئی
  • زیتون کا تیل ایک سے دو کھانے کے چمچ
  • پانی آٹھ پوائنٹ
  • (پیاز دو ﴿درمیانے سائز کے
  • ثابت چکن ایک عدد
  • (گاجر تین عدد ﴿چھوٹی کٹی ہوئی
  • کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • تھائم اور روزمیری حسبِ ضرورت

  1. برتن میں تیل گرم کرکے پیاز، گاجر اور سیلری شامل کر کے پکائیں۔

  2. پھر چکن، پانی، نمک اور باقی مصالحے شامل کریں۔

  3. تھوڑی آنچ بڑھا کر اسے ابال آنے تک پکائیں۔

  4. پھر آنچ ہلکی کر دیں اور چار سے پانچ گھنٹے کے لئے پکائیں۔

  5. چکن کی یخنی تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Chicken Stock چکن کی یخنی recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping