Prawn Skewers with Tomato Salsa پراؤن اسکیورز ود ٹومیٹو سالسہ

ٹائیگر پراؤن پر پسی لال مرچ، لہسن کا پیسٹ، لیموں کا رس، سرکہ، کالی مرچ، مسٹرڈ پیسٹ، نمک اور زیتون کا تیل لگا کر آدھے گھنٹے تک رکھ دیں۔

پھرانھیں شاشلک اسٹکس پر لگا کر درمیانی آنچ پر دونوں طرف سے سینک لیں۔

ٹومیٹو سالسہ کے لیے: لال شملہ مرچ، ہری شملہ مرچ، ہری مرچ، اُبلے ٹماٹر، ہری پیاز اور پارسلے کو باریک کاٹ لیں۔

اب ان میں زیتون کا تیل، سرکہ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر مکس کریں اور جھینگوں کے ساتھ سرو کردیں۔