Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > Hariyali Seekh Boti ہریالی سیخ بوٹی

Hariyali Seekh Boti ہریالی سیخ بوٹی

Hariyali Seekh Boti ہریالی سیخ بوٹی
Prep Time
1 Hour + 15 Mins
Cook Time

25 Mins
Serves

4
- This Chicken Fried with green spices is an awesome, simply the best recipe dish. You have to make a sauce with green chillies, coconut, coriander leaves, ginger/garlic, white pepper, yoghurt and salt. Marinate chicken with prepared sauce for an hour, after that fry it in a grill pan.
Viewed: 47931
Source:  Bushra Nadeem
53 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بون لیس آدھا کلو (Chicken ½ kg boneless)
  • ادرک اور لہسن ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا) (Ginger and garlic 1 tsp grind)
  • نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
  • ہرا دھنیا آدھی گٹھی (Green coriander ½ bunch)
  • ہری مرچیں تین سے چار عدد (Green chillies 3 to 4)
  • سفید مرچ آدھا چائے کا چمچ (White chilli ½ tsp)
  • لیموں دو عدد (Lemon 2)
  • دہی دو کھانے کے چمچ (Yogurt 2 tbsp)
  • ناریل ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا) (Coconut powder 1 tbsp)
  • کوکنگ آئل حسبِ ضرورت (Cooking oil as required)

  1. ہرا دھنیا اور ہری مرچوں کو ناریل کے ساتھ ملا کر باریک پیس (grind) لیں اور اس میں نمک، ادرک لہسن، سفید مرچیں اور دہی شامل کرکے چٹنی سی بنالیں۔

  2. چکن (chicken) کی بوٹیوں کو اس چٹنی سے میرینیٹ (marinate) کرکے ایک گھنٹے (1 hour) کے لئے فریج (fridge)  میں رکھ دیں۔

  3. گرل پین (grill pan) کو درمیانی آنچ پر آٹھ سے دس منٹ (8-10 mints) گرم کرلیں اور اس میں دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل (cooking oil) لگالیں۔

  4. بوٹیوں کو پین (pan) میں پھیلا کر رکھیں اور درمیانی آنچ پر سینکیں۔

  5. درمیان میں ایک سے دو (1-2) مرتبہ پلٹ لیں اور ہر مرتبہ اوپر سے ایک کھانے کا چمچ کوکنگ آئل (cooking oil) اور لیموں کا رس چھڑکتے جائیں۔

  6. اچھی طرح سنہرا ہونے پر چولہے سے اُتار لیں۔

  7. سجاوٹ: پیاز کے لچھوں اور لیموں کی قاشوں کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Hariyali Seekh Boti ہریالی سیخ بوٹی recipe:

  1. Hello

    on Aug 6 2016 10:58PM Report Abuse GHAZALA AKBAR
  2. Pls send me this recipe in English and also tell me what is white chilly

    on Aug 6 2016 10:57PM Report Abuse GHAZALA AKBAR
  3. I liked Hariyali Seekh Boti, nice looking and tendor

    on Sep 19 2015 4:26AM Report Abuse SHUKOOR ULLAH BAIG
  4. its a very nice and tasty dish

    on Jul 10 2015 10:14AM Report Abuse MRS AZAM
  5. Salam n thanx for a nice recipe but ye samjh nahi aya boti to haryali he mgar nazar tanduri a raji he pic me.....isay to green hona chahiay tha..

    on Jul 20 2014 8:04AM Report Abuse AYSHA KHAN
  6. pls email this recipe in english.

    on Jun 13 2014 12:47AM Report Abuse AYESHA ANJUM
  7. Send me email

    on Dec 23 2013 7:42AM Report Abuse NASIR
  8. this recipe is realy yamiiiiiiiiiiiiii

    on Oct 26 2012 2:34AM Report Abuse SHEREEN
  9. pls tel me about ye jo hum bazar sy taly hovey i mean fried chicken pieces i,e legs poota neck (gurdan) vo ghar py kis tarha fried ho sakty haen, keyun keh hum ny bari try ke hy magar her bar nakami vo es tarha k jo khuch be goshat k ooper namak march haldi lagaty haen vo oil maen ja ker otar jati hy.pls tel me about this kahani, thanks

    on Apr 27 2012 11:23AM Report Abuse NASREEN
  10. yam yam yam . . if any one wants to check my hands taste then contact me. anum.shokat@yahoo.com

    on Jan 31 2012 11:20PM Report Abuse ANUM
  11. Ummehani, a link to this recipe in English is emailed to you.

    on Jan 4 2012 12:49PM Report Abuse KP SUPPORT TESM
  12. pls email this recipe in english

    on Jan 3 2012 11:16PM Report Abuse UMMEHANI
  13. Achi recipe hai Thanks

    on Nov 27 2011 1:02PM Report Abuse RUBINABAIG
  14. Great and yummmy!I Really like it :)Thanks!

    on Nov 11 2011 4:33PM Report Abuse WEERAH
  15. nice

    on Sep 1 2011 12:54AM Report Abuse TOSEEF QAMAR
  16. thats good i like it

    on Aug 17 2011 3:28AM Report Abuse FARAZ KHATTAK
  17. Humaria, the recipe will be uploaded soon and you will be notified through email. We apologize for inconvenience.

    on Aug 9 2011 7:46PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  18. pla tell me this receipe in english

    on Aug 9 2011 1:38AM Report Abuse HUMAIRA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping