Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chef Mehboob Khan Urdu Recipes > Mince With Green Chilies قیمہ ہری مرچ by Chef Mehboob Khan

Mince With Green Chilies قیمہ ہری مرچ

Mince With Green Chilies قیمہ ہری مرچ
Prep Time
30 Mins
Cook Time

1 Hour + 10 Mins

4 - 6
If you want to cook mincemeat in different way, so don't think much just try out this spicy , tasty and easy to fix recipe by Chef Mehboob. And good thing is that you can make it with beef or with mutton meat.
Viewed: 5391
Source:  Chef Mehboob Khan
Not yet rated!
 Rate It

  • مٹن یا بیف کا قیمہ آدھا کلو
  • لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
  • ادرک کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • (پیاز دو عدد (کٹی ہوئی
  • زیرہ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  • دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • نمک ایک کھانے کا چمچ
  • ہری مرچ بیس عدد
  • کڑی پتہ آدھی گڈی
  • تیل ایک چوتھائی کپ
  • پانی حسبِ ضرورت

  1. تیل گرم کرکے اس میں پیاز دس منٹ تک فرائی کریں۔

  2. اب ادرک اور لہسن پیسٹ شامل کرکے دو منٹ تک پکائیں۔

  3. پھر قیمہ شامل کرکے دس منٹ تک بھونیں۔

  4. نمک اور چار کپ پانی شامل کرکے اُبال آنے پر ڈھکن رکھ کے آدھے گھنٹے تک پکائیں۔

  5. ڈھکن ہٹا کر اس میں زیرہ پاؤڈر اور دھنیا پاؤڈر شامل کریں اور پانچ منٹ تک پکائیں۔

  6. ہری مرچوں کو درمیان میں سے کاٹ کر آدھی مرچوں کے بیج نکال کر پھینک دیں اور یہ مرچیں بقیہ مرچوں کے ساتھ قیمے میں ملا کر پانچ منٹ تک تیز آنچ پر پکائیں۔

  7. آخر میں کڑی پتہ شامل کرکے اتار لیں اور پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Mince With Green Chilies قیمہ ہری مرچ recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping