Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Pies and Pastries Urdu Recipes > Cheese And Onion Tart چیز اینڈ انین ٹارٹ by Chef Zakir Qureshi

Cheese And Onion Tart چیز اینڈ انین ٹارٹ

Cheese And Onion Tart چیز اینڈ انین ٹارٹ
Prep Time
20
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

4
Melt-in-the-mouth cheeses. Cheese And Onion Tart is perfect to serve in get together. A deliciously filling dish is a satisfying and tasty main meal.
Viewed: 2679
Source:  Chef Zakir Qureshi
2 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • :ڈو کے لیے
  • (دودھ آدھا کپ (گرم
  • خمیر ایک کھانے کا چمچ
  • چینی ایک چائے کا چمچ
  • انڈے کی زردی ایک عدد
  • میدہ دو سو گرام
  • نمک حسب ذائقہ
  • گھی چار کھانے کے چمچ
  • :اسٹفنگ کے لئے
  • مکھن ایک کھانے کے چمچ
  • (پیاز ایک عدد (سلائس میں کٹی ہوئی
  • فریش کریم ایک کپ
  • (انڈے دو عدد (پھینٹے ہوئے
  • نمک حسب ذائقہ
  • (کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • (چیڈر چیز دو سو پچاس گرام (سلائس کی ہوئی

  1. ڈو کے لیے: پہلے ہلکے سے گرم دودھ میں خمیر کو حل کرلیں اور ساتھ ہی چینی بھی شامل کر دیں۔

  2. جب خمیر اچھی طرح سے حل ہو جائے تو اس میں انڈے کی زردی بھی شامل کرکے اچھی طرح مکس کرلیں۔

  3. اب اس میں میدہ، نمک اور گھی شامل کرکے اچھی طرح گوندھ لیں۔

  4. جب ڈو اچھی طرح سے تیار ہو جائے تو اسے پیالے میں نکال کر پلاسٹک فوائل سے کور کرکے ایک طرف رکھ دیں۔

  5. اسٹفنگ کے لیے: پین میں مکھن گرم کرکے اس میں پیاز کے سلائس شامل کرکے ہلکی آنچ پر پکائیں، تاکہ وہ اچھی طرح نرم ہو جائے۔

  6. پھر چولہا بند کر دیں۔

  7. اب اس میں فریش کریم، پھینٹے ہوئے انڈے، نمک اور پسی کالی مرچ شامل کرکے اچھی طرح مکس کرلیں۔

  8. اب پائی والے مولڈ کو تھوڑا سا چکنا کرلیں اور ڈو کو بیل کر اس پر پھیلا دیں۔

  9. خیال رہے کہ ڈو تھوڑی موٹی رہے۔

  10. پھر اس پر سلائس کی ہوئی چیز پھیلائیں۔

  11. اس کے بعد اس میں کریم اور انڈے وال مکسچر ڈال کر پھیلا دیں۔

  12. آخر میں اسے ایک سو اسی ڈگری پر بیس سے پچیس منٹ تک بیک ہونے کے لیے چھوڑ دیں۔

  13. گولڈن ہونے کی صورت میں نکال کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Cheese And Onion Tart چیز اینڈ انین ٹارٹ recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping