Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > حیدرآبادی چکن بریانی Hyderabadi Chicken Biryani by tehmina sajid

حیدرآبادی چکن بریانی Hyderabadi Chicken Biryani

حیدرآبادی چکن بریانی Hyderabadi Chicken Biryani
Prep Time
30 min
Cook Time

30 min
Serves

4
Hyderabad is renowned for its delicious aromatic, mouth watering dishes, and this is a great reliable hyderabadi biryani recipe for you to try out, prefect to entertain with raita & salad.
Viewed: 64929
Source:  Tehmina Sajid In The Rice Files on ARY Zauq TV Channel
143 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It
Off Image Off Just OK Liked It Loved It

  • چاول آدھا کلو
  • چکن تین پاؤ
  • لال مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • (پیاز حسبِ ضرورت (تڑکے کے لئے
  • لیموں چار عدد
  • پودینہ ایک چوتھائی گڈی
  • ہرا دھنیا ایک چوتھائی گڈی
  • ہری مرچ چار سے چھ عدد
  • کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
  • ثابت الائچی تین سے چار عدد
  • ثابت زیرہ ایک چائے کا چمچ
  • زردے کا رنگ دو چائے کے چمچ
  • دہی ایک کپ
  • دودھ دو کھانے کے چمچ
  • تیل / گھی آدھا کپ

  1. چکن میں نمک، لال مرچ، کالی مرچ، لہسن ادرک پیسٹ، دہی اور زیرہ شامل کرکے ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔

  2. چاول ابال لیں اور اس میں پودینہ، ہری مرچیں، ثابت الائچی، نمک اور سرکہ ڈال دیں۔

  3. ایک کنی چاول پکا کر نکال لیں۔

  4. علیحدہ پین میں تھوڑا تیل گرم کریں اور بغیر پانی ڈالے ہلکی آنچ پر چکن ڈال کر ڈھک کر پکائیں۔

  5. جب مرغی کا پانی خشک ہو جائے تو دھنیا، پودینہ اور لیموں کا رس ڈال کر اتار لیں۔

  6. اب پین میں تھوڑا تیل ڈالیں پھر چاول کی تہہ پھر چکن، پیسٹ، دھنیا، پودینہ اور پھر باقی کے چاول ڈال دیںِ۔

  7. ایک درمیانے پیاز کو تیل میں فرائی کر کے بگھار کر لیں اور چاولوں پر ڈال دیں۔

  8. آخر میں زردہ رنگ دودھ میں حل کر کے اور لیموں کا رس ڈال کر کچھ منٹس کے لئے دم پر رکھ دیں گرما گرم حیدرآبادی چکن بریانی تیار ہے۔

Buy Groceries online at Shop.KhanaPakana.com

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for حیدرآبادی چکن بریانی Hyderabadi Chicken Biryani recipe:

  1. its looking very amazing plz send me the english recipe

    on Dec 27 2012 2:46AM Report Abuse SURYAKANT

  2. so nice mou me pani aa gaya hai

    on Dec 16 2012 7:48AM Report Abuse JAWERIANOOR

  3. its very tasty recipy

    on Oct 17 2012 2:40PM Report Abuse FASEH

  4. Narasimha, English version of this recipe is emailed to you.

    on Aug 27 2012 8:35AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  5. Please send me an email with English version

    on Aug 26 2012 2:15AM Report Abuse NARASIMHA

  6. english recipe???/

    on Aug 7 2012 6:51AM Report Abuse AAMER

  7. @ SREE, a version of this recipe in English is emailed to you.

    on Jul 21 2012 3:15PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  8. please send me the English version recipe for the ....Hyderabadi Chicken Biryani recipe. ThanksSree

    on Jul 21 2012 7:54AM Report Abuse SREE

  9. @ATIA, A version of this recipe in English has been emailed to you. Kindly check your inbox.

    on Jul 13 2012 1:18PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  10. plz mailed english recipe

    on Jul 12 2012 10:47PM Report Abuse ATIA

  11. Daisy, A version of this recipe in English has been emailed to you.

    on Jun 29 2012 3:21PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  12. Could you please email me an English version of this recipe? Would love to try it. Tks!

    on Jun 29 2012 1:17PM Report Abuse DAISY

  13. Philly, A version of this recipe in English has been emailed to you.

    on Jun 28 2012 4:22PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  14. Hi I'm A great fan of Indian food,can u please e-mail me this receipt in English, I would really like to try it out.

    on Jun 28 2012 11:45AM Report Abuse PHILLY

  15. amazing dish !!!!!!!!!!! wow i love it >>>>>>>>>>thankzzzzzzzzzzzzzz...........................!!!

    on Jun 25 2012 11:17AM Report Abuse PRIYA

  16. it is very easy and all the things available at home(thanks to khapakana)

    on Jun 14 2012 11:46AM Report Abuse HIFZABIBI

  17. ANNE, a link to similar recipe in English is emailed to you.

    on Jun 4 2012 11:33AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  18. Please can I have this recipe in English?

    on Jun 4 2012 7:45AM Report Abuse ANNE

  19. thank you for this wonderful recipe :)

    on May 23 2012 6:01AM Report Abuse TAHREEM IRFAN

  20. its too good i like your recipees

    on May 22 2012 5:23AM Report Abuse SHABAN

  21. Hisain, a link to same recipe in English is emailed to you.

    on May 15 2012 2:40PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  22. Please send me this recipe in english. Thanks.

    on May 15 2012 9:06AM Report Abuse HUSAIN

  23. Syeda Haleema, a link to similar recipe in English is emailed to you.

    on May 8 2012 9:52AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM

  24. very nice

    on May 3 2012 3:32AM Report Abuse NEHA

  25. I want this recepe in english.

    on May 3 2012 2:31AM Report Abuse SYEDA HALEEMA

KP Community: Latest Posts

Food Glossary | Terms Of Use | Copyright | Contact US | Advertisement Inquiry | Home Health Care Services Michigan

Copyright © 2013 Direct Advert Media LLC an website design firm |  All Rights Reserved
Protected by Copyscape Web Plagiarism Check