Potato Mince Curry آلو مصالحہ قیمہ

گرم آئل میں پیاز اور ادرک لہسن کا پیسٹ ہلکا فرائی کرلیں۔

اب قیمہ ڈال کر بھونیں۔

پھر زیرہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، ہلدی، سرخ مرچ پاؤڈر، نمک، ثابت کالی مرچ اور لونگ ڈال کر مزید بھونیں۔

ٹماٹر اور آدھا کپ پانی شامل کرکے ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔

ٹماٹر گل جائیں تو آلو اور آدھا کپ پانی شامل کرکے مزید پکائیں۔

آلو گلنے پر ہرادھنیا، ہری مرچ اور گرم مصالحہ ڈال کر مکس کر دیں۔

لیموں سے سجا کر سرو کریں۔