Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Zubaida Tariq Urdu Recipes > Khatti Mooli ki Sabzi کھٹی مولی کی سبزی by Zubaida Tariq

Khatti Mooli ki Sabzi کھٹی مولی کی سبزی

Khatti Mooli ki Sabzi کھٹی مولی کی سبزی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

25 Mins
Serves

4
Khatti Mooli ki Sabzi is a tart flavor of radish. Cooking in mustard oil make it more scrumptious. Add in you menu and get benefits of radish.
Viewed: 13373
Source:  Zubaida Tariq
7 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • سفید مولی آدھا کلو
  • نمک حسب ذائقہ
  • (لال مرچ آٹھ عدد ﴿ثابت
  • (لہسن کے جوئے چھ عدد ﴿بغیر چھلے ہوئے
  • ہری مرچ چار عدد
  • (لہسن کے جوئے چار عدد ﴿چھلے ہوئے
  • املی کا گاڑھارس آدھی پیالی
  • سرسوں کا تیل آدھی پیالی
  • :اوپر ڈالنے کے لیے
  • (ہری مرچ دو عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ہرا دھنیا آدھی گٹھی ﴿باریک کٹا ہوا

  1. پہلے سفید مولی کو چھیل کر پتوں کے ساتھ باریک کاٹیں اور اچھی طرح دھوکر دیگچی میں ڈالیں۔

  2. ساتھ میں نمک، ثابت لال مرچ، لہسن کے بغیر چھلے جوئے اور چار عدد ہری مرچ ڈال کر اپنے ہی پانی میں پکالیں۔

  3. جب پانی خشک ہو جائے تو اسے باریک پیس لیں۔

  4. پھر ایک کڑاہی میں سرسوں کا تیل گرم کریں اور اس میں لہسن کے چھلے اور باریک کٹے جوئے ڈال کر گولڈن براؤن کریں اور اس میں پسی ہوئی مولی ڈال دیں۔

  5. اس کے بعد املی کا گاڑھا رس شامل کرکے پانچ منٹ پکائیں۔

  6. اب باریک کٹی ہری مرچ اور باریک کٹا ہرا دھنیا ڈال کر پانچ منٹ دَم پر رکھیں۔

  7. آخر میں کھٹی مولی کی مزے دار سبزی روٹی کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Khatti Mooli ki Sabzi کھٹی مولی کی سبزی recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping