Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > Behari Kebab (Bihari Kabab) بہاری کباب

Behari Kebab (Bihari Kabab) بہاری کباب

Behari Kebab (Bihari Kabab) بہاری کباب
Prep Time
3 Hours + 20 Mins
Cook Time

25 Mins
Serves

6
- Behari food is famous due to its spicy flavor. Behari Kebeb is a well known dish of Pakistan especially in Karachi. You don’t have BBQ grill, no problem make it in microwave in a quick time. The taste of Kebab depends on marinade so for a exotic flavor marinade as much time you have. Serve with hot naan, mint chutney, and onion salad.
Viewed: 14651
Source:  Iqra Kashif
16 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • پسندے ایک کلو
  • دہی آدھا کپ
  • کچا پیپتا دو کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • پیاز درمیانی دو عدد پسی ہوئی
  • لال مرچ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
  • کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • بناسپتی گھی آدھا کپ
  • ادرک ایک کھانے کا چمچ

  1. تمام اشیاء براؤن پیاز، نمک، لال مرچ، کالی مرچ، بناسپتی گھی، گرم مصالحہ ادرک کو دہی میں اچھی طرح مکس (Mix) کریں اور اس میں پسندے ڈال کر اچھی طرح میرینیٹ (Marinate) کرکے تین گھنٹے (3 Hours) کے لئے چھوڑ دیں۔

  2. پھر گوشت کے ان پارچوں کو سیخوں میں پرو کر اچھی طرح سینک لیں یہاں تک کہ گوشت گَل جائے۔

  3. پھر چار نمبر (مارک 4) پر اوون میں بیک کرلیں۔

  4. کباب جب تیاری پر ہوتو اس پر بناسپتی گھی کا جھڑکاؤ کرلیں۔

  5. تیار ہونے پر پراٹھے اور چٹنی کے ساتھ نوش فرمائیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Behari Kebab (Bihari Kabab) بہاری کباب recipe:

  1. please provide recipe in english..

    on Aug 14 2011 6:59AM Report Abuse SANA
  2. Faiza Mughar, usually restaurants keep their recipes a secret, but your welcome to try paratha roll recipes on our website.

    on Aug 13 2011 1:58AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  3. i love meeruth kabab paratha ... can some one upload the delicious mouth watering recipe... plzzzzzzzz

    on Aug 13 2011 1:47AM Report Abuse FAIZA MUGHAL
  4. plz send my email id

    on Aug 1 2011 8:45AM Report Abuse SAMI

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping