Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chutney, Raita, Sauce, Jam, Masala Urdu Recipes > Imli Ka Chatkhara املی کا چٹخارا by Rida Aftab

Imli Ka Chatkhara املی کا چٹخارا

Imli Ka Chatkhara املی کا چٹخارا
Prep Time
2 Hours + 10 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins
Serves

As Desired
Get a new idea to make sweet & sour tamarind dip with this easy recipe. You can serve it as dip with chips, fried chicken, pakora and other snacks. Even you can refrigerate up-to 3 days.
Viewed: 11867
Source:  Rida Aftab
11 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • املی ایک پاؤ
  • پانی آدھا لیٹر
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ دو چائے کے چمچ ﴿پسی ہوئی
  • گڑ پچاس گرام
  • کارن فلور دو کھانے کے چمچ
  • (زیرہ دو چائے کے چمچ ﴿بھنا ہوا
  • (سونٹھ آدھا چائے کا چمچ ﴿بھنی ہوئی
  • (اجوائن ایک چائے کا چمچ ﴿بھنی ہوئی

  1. پہلے املی میں آدھا لیٹر پانی ڈال کر دو گھنٹے پہلے بھگوئیں اور اس کے بعد ہاتھ سے اچھی طرح مسل کر چھلنی میں چھانیں اور بیج نکال دیں۔

  2. اب املی کے پانی میں نمک اور پسی لال مرچ شامل کرکے دس منٹ پکائیں اور گڑ ڈال دیں۔

  3. جب گڑ گھل جائے تو اس میں کارن فلور کو تھوڑا پانی میں گھول کر شامل کریں اور گاڑھا ہونے کے بعد چولہا بند کردیں۔

  4. آخر میں زیرہ، سونٹھ اور اجوائن پیس کر املی میں شامل کر دیں۔

  5. مزے دار املی کا چٹخارا تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

English Recipe
Viewed: 6520 times

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Imli Ka Chatkhara املی کا چٹخارا recipe:

  1. Lalitg, We have emailed you English recipe link to your provided email id. thanks

    on Jan 1 2014 9:21AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  2. Can I get the English version?

    on Jan 1 2014 6:57AM Report Abuse LALITG
  3. wow ya buhat mazay dar ha i tried it

    on Apr 6 2013 5:22AM Report Abuse IQRA
  4. Hafsa, English version of this recipe has send on your provided email address.

    on Apr 5 2013 8:44AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  5. Can i get the english version please???

    on Apr 4 2013 7:29AM Report Abuse HAFSA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping