Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Beef Vegetable Masala بیف ویجی ٹیبل مصالحہ by Chef Zakir Qureshi

Beef Vegetable Masala بیف ویجی ٹیبل مصالحہ

Beef Vegetable Masala بیف ویجی ٹیبل مصالحہ
Prep Time
10 Mins
Cook Time

30 Mins

Try out delicious beef recipe. Potato and peas are used in this recipe with beef. Tasty Beef Vegetable Masala makes a great dish to serve any day of the week.
Viewed: 6112
Source:  Chef Zakir Qureshi
3 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • بیف انڈرکٹ آدھا کلو
  • تیل ایک چوتھائی کپ
  • (پیاز ایک عدد (درمیانی کٹی ہوئی
  • دار چینی دو ٹکڑے
  • (آلو دو عدد (باریک کٹے ہوئے
  • نمک حسب ذائقہ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو کھانے کے چمچ
  • (دھنیا ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا
  • (زیرہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ (پسی ہوئی
  • (گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا
  • (جائفل جاوتری آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی
  • پانی ایک کپ
  • (ٹماٹر تین عدد (کٹے اور اُبلے ہوئے
  • ہری مرچ تین سے چار عدد
  • (مٹر آدھی پیالی (اُبلے ہوئے
  • (ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ (کٹا ہوا

  1. پہلے بیف انڈر کٹ کو اچھی طرح سے دھوکر صاف کرکے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

  2. اب تیل گرم کرکے پیاز اور دار چینی شامل کرکے اتنا پکائیں کہ پیاز نرم ہو جائے۔

  3. اس میں بیف کی بوٹیاں شامل کرکے دو سے تین منٹ تک بھون لیں۔

  4. اب آلو، نمک، ادرک لہسن کا پیسٹ، دھنیا، زیرہ، ہلدی، لال مرچ، گرم مصالحہ، جائفل جاوتری اور پانی شامل کرکے ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکنے کے لیے چھوڑ دیں۔

  5. پھر پانچ سے چھ منٹ بعد ڈھکن ہٹاکر ٹماٹر، ہری مرچ، مٹر اور ہرا دھنیا شامل کرکے آنچ تیز کرکے اچھی طرح سے بھون لیں۔

  6. مزے دار بیف ویجی ٹیبل مصالحہ تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Beef Vegetable Masala بیف ویجی ٹیبل مصالحہ recipe:


    on Dec 21 2012 2:50PM Report Abuse MEHMOOD

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping