Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Dessert Halwa Urdu Recipes > دودھی Doodhi by chef afzal nizami

دودھی Doodhi

دودھی Doodhi
Prep Time
10 Mins
Cook Time

20 Mins
Serves

2
is rich and tasty dessert made with milk, dry fruits, sugar, poppy seeds, desi ghee. Doodhi is recommended recipe among Indian and Pakistani families for new mothers, its consider as a great and essential food while mothers recovering after the birth. This Doodhi recipe by Chef Afzal Nizami can be a very unique gift for new mothers.
Viewed: 20522
Source:  Chef Afzal Nizami In Kuch Khatta Kuch Namkeen On Ary Zauq TV Channel
16 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • آٹے کا بھوسا ایک کھانے کا چمچ
  • خشخاش ایک کھانے کا چمچ
  • کٹا پستہ بیس گرام
  • کٹے بادام بیس گرام
  • چہار مغز ایک کپ
  • چینی دو کپ
  • دودھ ایک لیٹر
  • دیسی گھی حسب ضرورت

  1. ایک پین میں تھوڑا سا پانی ڈال کر بھوسا اور خشخاش کو اچھی طرح پکا کر چھان لیں-

  2. دودھ میں پستہ، بادام اور چہار مغز شامل کر کے ابال لیں-

  3. اب بھوسے اور خشخاش کا پانی ڈال دیں اور اتنا پکائیں کہ دودھ آدھا رہ جائے- 

    پھر اس میں چینی شامل کر کے اچھی طرح مکس کر دیں-

  4. پیالے میں نکال کر الائچی اور دیسی گھی گرم کر کے دو دہی پر بگھار لگا دیں-

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for دودھی Doodhi recipe:

  1. ic mei tou haldi bhi delti hai na afzal bhai?

    on Apr 9 2013 1:48PM Report Abuse MISBAH GILLANI

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping