Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Pudding, Kheer, Jelly, Custard Urdu Recipes > دودھی Doodhi by chef afzal nizami

دودھی Doodhi

دودھی Doodhi
Prep Time
10 Mins
Cook Time

20 Mins

is rich and tasty dessert made with milk, dry fruits, sugar, poppy seeds, desi ghee. Doodhi is recommended recipe among Indian and Pakistani families for new mothers, its consider as a great and essential food while mothers recovering after the birth. This Doodhi recipe by Chef Afzal Nizami can be a very unique gift for new mothers.
Viewed: 26391
Source:  Chef Afzal Nizami In Kuch Khatta Kuch Namkeen On Ary Zauq TV Channel
16 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • آٹے کا بھوسا ایک کھانے کا چمچ
  • خشخاش ایک کھانے کا چمچ
  • کٹا پستہ بیس گرام
  • کٹے بادام بیس گرام
  • چہار مغز ایک کپ
  • چینی دو کپ
  • دودھ ایک لیٹر
  • دیسی گھی حسب ضرورت

  1. ایک پین میں تھوڑا سا پانی ڈال کر بھوسا اور خشخاش کو اچھی طرح پکا کر چھان لیں-

  2. دودھ میں پستہ، بادام اور چہار مغز شامل کر کے ابال لیں-

  3. اب بھوسے اور خشخاش کا پانی ڈال دیں اور اتنا پکائیں کہ دودھ آدھا رہ جائے- 

    پھر اس میں چینی شامل کر کے اچھی طرح مکس کر دیں-

  4. پیالے میں نکال کر الائچی اور دیسی گھی گرم کر کے دو دہی پر بگھار لگا دیں-

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for دودھی Doodhi recipe:

  1. ic mei tou haldi bhi delti hai na afzal bhai?

    on Apr 9 2013 1:48PM Report Abuse MISBAH GILLANI

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping