Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > چنے کی دال کریلا Chanay Ki Daal Karela (Gram Lentils with Bitter Gourd) by chef shireen anwar

چنے کی دال کریلا Chanay Ki Daal Karela (Gram Lentils with Bitter Gourd)

چنے کی دال کریلا Chanay Ki Daal Karela (Gram Lentils with Bitter Gourd)
Prep Time
15 Mins
Cook Time

35 Mins
Serves

6
is quite nutritious, luscious, healthy, and perfect for weight watchers. This particular recipe uses the gram lentils, bitter gourd, yogurt and other spices.
Viewed: 27446
Source:  Chef Shireen Anwar in Masala Mornings on Masala TV Channel
29 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • اُبلی چنے کی دال دو سو پچاس گرام
  • کریلا دو سو پچاس گرام
  • کٹی پیاز دو عدد
  • ثابت لال مرچ چھ عدد
  • دہی آدھا کپ
  • دھنیا ایک چائے کا چمچ
  • کلونجی ایک چائے کا چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • سونف ایک کھانے کا چمچ
  • سفید زیرہ آدھا چائے کا چمچ
  • گرم مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
  • ادرک لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • کٹا ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ
  • کٹی ہری مرچ دو کھانے کے چمچ
  • پسی لال مرچ ڈیڑھ چائے کا چمچ

  1. دھنیا، سونف، کلونجی اور سفید زیرہ بھون کر پیس لیں اور رکھ دیں۔

  2. اب اُبلی چنے کی دال گلائیں۔

  3. تیل گرم کر کے اس میں کٹی پیاز لائٹ براؤن کریں۔

  4. پھر ادرک لہسن کا پیسٹ، ہلدی، نمک اور پسی لال مرچ شامل کر کے اچھی طرح فرائی کر لیں۔

  5. پھر اس میں دہی ڈال کر فرائی کریں۔

  6. اُبلی چنے کی دال اور کریلے کے سلائسز شامل کر کے اچھی طرح مکس کریں۔

  7. اس کے بعد دس منٹ دَم پر رکھ دیں۔

  8. آخر میں اس پر بھنا مصالحہ اور گرم مصالحہ چھڑک کر کٹا ہرا دھنیا اور ہری مرچ سے گارنش کر کے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for چنے کی دال کریلا Chanay Ki Daal Karela (Gram Lentils with Bitter Gourd) recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping