Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Shireen Anwar Urdu Recipes > Kathiawari Cholay کاٹھیا واڑی چھولے by Shireen Anwar

Kathiawari Cholay کاٹھیا واڑی چھولے

Kathiawari Cholay کاٹھیا واڑی چھولے
Prep Time
Over Night + 10 Mins
Cook Time

40 Mins

Kathiawari Cholay is a delicious recipe of chickpeas made with tamarind pulp and bread slices. Bread slices used to make a thick gravy. Enjoy!
Viewed: 39596
Source:  Shireen Anwar
19 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • دیسی چھولے دو سو پچاس گرام
  • بیکنگ سوڈا ایک چائے کا چمچ
  • پانی چھ سے آٹھ کپ
  • (لہسن ایک چائے کا چمچ (کٹا ہوا
  • بڑے بریڈ سلائس دو عدد
  • املی کا گودا آدھا کپ
  • چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک چائے کا چمچ (کٹی ہوئی
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • (ہرا دھنیا دو سے تین کھانے کے چمچ (کٹا ہوا

  1. دیسی چھولوں کو رات بھر کے لیے بیکنگ سوڈا کے ساتھ بھگو دیں۔

  2. اگلی صبح انھیں اچھی طرح دھوکر پانی میں لہسن کے ساتھ اُبال لیں، یہاں تک کہ وہ آدھے گل جائیں۔

  3. اب بڑے بریڈ سلائس کو پانی میں بھگوکر بلینڈ کریں اور اُبلے چنے میں شامل کر دیں۔

  4. پھر اس میں املی کا گودا، چاٹ مصالحہ، نمک اور کُٹی لال مرچ ڈال کر پکائیں، یہاں تک کہ گریوی گاڑھی ہو جائے۔

  5. آخر میں ہرا دھنیا چھڑک کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Kathiawari Cholay کاٹھیا واڑی چھولے recipe:

  1. Chikan qorma recipe

    on Oct 24 2016 6:39PM Report Abuse M SIKANDAR
  2. i found the good recipe but its so long and difficult recipe of kathis wale cholethanks you

    on Apr 22 2014 2:58AM Report Abuse SYED AMAN SHER

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping