Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Rukaiya Abbas Urdu Recipes > Chicken Sixty Five (Chicken 65) چکن 65 by Chef Rukiya Abbas

Chicken Sixty Five (Chicken 65) چکن 65

Chicken Sixty Five (Chicken 65) چکن 65
Prep Time
45 Mins
Cook Time

20 Mins
Serves

3 - 4
- is a delicious chicken recipe that you can make at home easily. A tangy sauce is used to make chicken rich flavor. It looks impressive when you will serve it with boil rice or vegetable rice. Enjoy Chicken Sixty Five as a main course of your dinner or lunch.
Viewed: 25752
Source:  Chef Rukaiya Abbas In Food Diaries On Masala TV Channel
22 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بنانے کے لئے:
  • چکن (بون لیس) چار سو گرام (Chicken boneless 400 gm)
  • نمک آدھا چائے کا چمچ (Salt ½ tsp)
  • کارن فلور دو چائے کا چمچ (Corn flour 2 tsp)
  • دھنیا پاؤڈر آدھی چٹکی (Coriander powder ½ pinch)
  • انڈا ایک عدد (Egg 1)
  • تیل تلنے کے لئے (Oil for frying)
  • سوس بنانے کے لئے:
  • لہسن آدھا چائے کا چمچ (کٹا ہوا) (Garlic ½ tsp chopped)
  • ہری مرچ چار سے پانچ عدد (Green chillies 4 to 5)
  • زیرہ آدھا چائے کا چمچ (Cumin seeds ½ tsp)
  • لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (Red chilli ½ tsp)
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ (Black pepper ½ tsp)
  • ٹماٹو پیوری تین کھانے کے چمچ (Tomato puree 3 tbsp)
  • کڑی پتے چار سے پانچ عدد (Curry leaves 4 to 5)
  • ہرا دھنیا آدھی گٹھی (Fresh coriander ½ bunch)
  • ادرک ایک چائے کا چمچ (کٹا ہوا) (Ginger 1 tsp chopped)
  • تیل حسبِ ضرورت(Oil as required)

  1. چکن بنانے کے لئے:

  2. ایک برتن (bowl) میں چکن(chicken) ، نمک، کارن فلور(corn flour) ، دھنیا پاؤڈر اور انڈا ڈال کر اچھی طرح میرینیٹ (marinate) کرکے تھوڑی دیر کے لئے فریج (fridge) میں رکھ لیں۔

  3. ایک پین (pan) میں تیل گرم کرلیں اور میرینیٹ (marinate) ہوا چکن (chicken) اس میں شامل (mix) کرکے اچھی طرح سے پکا (cook) لیں۔

  4. سوس بنانے کے لئے:

  5. ایک فرائنگ پین (frying pan) میں تیل کو ہلکا سا گرم کرلیں۔

  6. اب اس میں ادرک، لہسن، ہری مرچیں، زیرہ، لال مرچ، کالی مرچ، ٹماٹو پیوری(tomato puree)  شامل کرکے مکس (mix) کرلیں اور تھوڑی دیر کے لئے پکائیں(cook) ۔

  7. اب اس میں کڑی پتے اور چکن (chicken) کو ڈال کر تھوڑی دیر کے لئے بھون (roast) لیں۔

  8. آخر میں ہرا دھنیا سے گارنش (garnish) کرکے سرو (serve) کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Chicken Sixty Five (Chicken 65) چکن 65 recipe:

  1. i like it thank u

    on Feb 16 2013 1:31PM Report Abuse MOHDAIJAZ
  2. recipie looks delicious gonna try tonight

    on Sep 2 2011 12:21PM Report Abuse Guest
  3. Jasmine, the recipe will be uploaded soon and you will be informed through email. We apologize for inconvenience.

    on Aug 10 2011 6:25AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  4. Hmmmm... Delicious

    on Aug 9 2011 6:11AM Report Abuse SHUMAILA
  5. If I can read instructions may be I will able to cook it and enjoy it. But I cannot make any of these. It looks great :(

    on Aug 9 2011 5:14AM Report Abuse JASMINE

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping