Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > چٹ پٹے آلو Chat Patay Aaloo

چٹ پٹے آلو Chat Patay Aaloo

چٹ پٹے آلو Chat Patay Aaloo
Prep Time
10 Mins
Cook Time

20 Mins
Serves

4
or spicy potatoes are famous vegetable recipe in India and Pakistan. This is easy to make recipe. Learn how to make these mouth-watering potatoes at home.
Viewed: 10475
Source:  Dalda Ka Dastarkhwan
16 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • آلو آدھا کلو (پانچ مِنٹ کےلئے اُبال لیں)
  • لال مرچ کٹی ہوئی ایک کھانے کا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • سفید زیرہ بھنا اور پسا ہوا ایک چائے کا چمچ
  • کلونجی آدھا چائے کا چمچ
  • ادرک و لہسن کٹا ہوا ایک چائے کا چمچ
  • ہری مرچ چار عدد (باریک کٹی ہوئی)
  • سونٹھ پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ
  • ہرا دھنیا ایک گٹھی (باریک کٹاہوا)
  • کڑی پتہ چند پتے
  • املی کا گاڑھا رس ایک پیالی
  • ڈالڈا کوکنگ آئل حسبِ ضرورت

  • اُبلے ہوئے آلو چھیل کر کیوبز کی شکل میں کاٹ لیں۔
    کڑاہی میں کوکنگ آئل گرم کریں جب گرم ہو جائے تو آلو گولڈن براؤن کر کے نکال لیں۔
    آئل واپس ڈبے میں ڈال دیں۔
    پھر آلو، نمک، کلونجی، زیرہ، لال مرچ، سونٹھ، ادرک و لہسن، کڑی پتہ ڈال کر پانچ منٹ کے لئے بھون کر املی کا رس ڈال کر ہلکی آنچ میں دَم پر رکھ دیں۔
    پیش کرتے وقت ہرا دھنیا ڈال دیں۔
    گرم گرم پوری کے ساتھ پیش کریں۔

  • Related Recipes & Cooking Videos

    Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

    Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

    Name:
    Email:

     
    Submit your comments

    Comments posted by users for چٹ پٹے آلو Chat Patay Aaloo recipe:

    1. good

      on Apr 6 2013 9:46AM Report Abuse MEHAR

    Featured Brands


    Payment Methods
    Secure Online Shopping