Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Veggie and Vegetable Urdu Recipes > Masala Dar Lobia مصالحہ دار لوبیا by Chef Adeel Khan

Masala Dar Lobia مصالحہ دار لوبیا

Masala Dar Lobia مصالحہ دار لوبیا
Prep Time
10 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

2 - 3
/Spicy Black-eyed bean is healthy and pure vegetarian dish that goes great with plain boiled rice and pickle. First, boiled the beans with salt and 4 cups of water then cover and cook until all the water is absorbed.
Viewed: 17592
Source:  Chef Adeel Khan In The Morning Chef On Masala Cooking TV Channel
19 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • لال لوبیا دو پیالی (رات میں بھگولیں)
  • پیاز دو عدد (باریک کٹی ہوئی)
  • تیز پ
  • لہسن ادرک ایک چائے کاات دو عدد چمچ (چوپ کرلیں)
  • ہینگ آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی)
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا)
  • لال مرچ دو چائے کے چمچ (پسی ہوئی)
  • ٹماٹر دو عدد (چوپ کرلیں)
  • پسا ہوا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ
  • پسا ہوا دھنیا دو کھانے کے چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • تیل تین کھانے کے چمچ
  • ہرا دھنیا سجاوٹ کے لئے

  1. لوبیا کو نمک اور چار پیالی پانی ڈال کر اُبال لیں اور علیحدہ رکھ دیں۔

  2. دیگچی میں تیل (Oil) گرم کرکے زیرہ، تیز پات، ہینگ اور لہسن ادرک ڈال کر سنہری کرلیں۔

  3. اس میں پیاز ڈال کر تَلیں اور پھر ہلدی، لال مرچ، دھنیا اور ٹماٹر ڈال کر مصالحہ تیل سے الگ ہونے تک پکائیں۔

  4. بھنے ہوئے مصالحے میں پانی سمیت لوبیا اور نمک ڈال کر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔

  5. پانی سوکھ جائے تو گرم مصالحہ چھڑک کر دَم پر رکھ دیں۔ مزیدار لوبیا کو ہرے دھنئے سے سجا کر پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Masala Dar Lobia مصالحہ دار لوبیا recipe:

  1. good stuff, its the standarad recipe, though i would add Aamchoor or Imli to the Masala (aka sauce) for a zesty flavor.

    on Oct 29 2011 11:23AM Report Abuse Guest
  2. delicious i like this recipe

    on Sep 21 2011 7:20AM Report Abuse IRUM SHAFIQUE
  3. I hated the recipe you guys made most i Hated the kiddeny beans I hate your show soo much ediots

    on Sep 11 2011 12:59PM Report Abuse EMMA FENTY

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping