Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Salads and Dressing Urdu Recipes > Mango Salad مینگو سلاد by amina mujeeb khan

Mango Salad مینگو سلاد

Mango Salad مینگو سلاد
Prep Time
10 Mins
Cook Time

10 Mins
Serves

6
- There are so many recipes for healthy fruity salads. Here is a quick and spicy mango salad recipe that is easy to prepare yet delicious. Ingredients such as yogurt, spices and chilies can turn an otherwise simple mango salad into a delicious meal.
Viewed: 6164
Source:  Amina Mujeeb Khan In Healthy Cooking On Health Tv
2 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • آم ایک عدد (لمبا سلائس کٹا ہوا) (Mango 1 cut in long sliced)
  • دہی ایک کپ (Yogurt 1 cup)
  • رائی دانہ آدھا چائے کا چمچ (پسا ہوا) (Grain mustard powder ½ tsp)
  • ثابت رائی دانہ ایک چوتھائی چائے کا چمچ (Grain mustard ¼ tsp whole)
  • ثابت لال مر چ ایک عدد (خشک) (Red chilli 1 dry)
  • پیاز ایک چھوٹا (باریک کٹا ہوا) (Onion 1 small thinly sliced)
  • لال مر چ پاؤڈر ایک چٹکی (Red chili powder 1 pinch)
  • نمک ایک چٹکی (Salt 1 pinch)
  • چینی دو کھانے کے چمچ (Sugar 2 tbsp)
  • ہری مرچ ایک عدد (باریک کٹی ہوئی) (Green chilli 1 thinly sliced)
  • آئل دو چائے کے چمچ (Oil 2 tsp)

  1. ایک پیالے (bowl) میں دہی کو اچھی طرح بیٹ (beat well) کرلیں۔

  2. اب اس میں ہری مرچ، لال مرچ پاؤڈر، نمک، چینی، رائی دانہ اور آم ملاکر اچھی طرح مِکس (mix) کریں۔

  3. اب ایک پین (pan) میں آئل (oil) اور ثابت رائی دانہ ڈال کر گرم کریں۔ جب یہ کڑکڑانے  (crispy)لگے تو اس میں ثابت لال مرچ ڈال دیں۔

  4. اب اوپر سے ایک بالکل باریک کٹا ہوا پیاز ڈال کر ہلکا فرائی (light fry) کریں اور ہلاتے رہیں۔

  5. جیسے ہی لال مرچ کا رنگ کالا ہونے لگے تو چولہے کو بند (stove off) کردیں اور مینگو مکسچر  (mango mixture)کے اوپر ڈال کر مِکس (mix) کردیں۔  آخر میں فریج (fridge) میں رکھ کر ٹھنڈا کریں اور سرو (serve) کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Mango Salad مینگو سلاد recipe:

  1. very nice delicious

    on Aug 1 2011 4:32AM Report Abuse SHAHEENA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping