Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > آلو گوشت Aloo Gosht (Mutton With Potato) by hussain tariq

آلو گوشت Aloo Gosht (Mutton With Potato)

آلو گوشت Aloo Gosht (Mutton With Potato)
Prep Time
15 Mins
Cook Time

40 Mins
Serves

6
makes a simply the tasty meal, made from mutton, potato and other main ingredients. This is a famous and an authenitc recipe of Pakistani cuisine. You can make this aloo gosht with any kind of meat but goes best with mutton or beef.
Viewed: 15324
Source:  Hussain Tariq in Khaatay Peetay on Zaiqa TV Channel
7 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • مٹن بوٹی آدھا کلو
  • آلو آدھا کلو
  • لال مرچ پاؤڈر دو چائے کے چمچ
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • دہی ایک کپ
  • پیاز سلائس دو عدد
  • نمک حسب ذائقہ
  • لہسن ادرک پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • تیل ایک کپ
  • گرم مصالحہ دو چائے کے چمچ
  • ہری مرچیں کٹی ہوئی گارنش کے لیے
  • گرم پانی حسب ضرورت
  • لیموں کا رس دو چائے کے چمچ

  1. سب سے پہلے گوشت کو نمک، لال مرچ، ہلدی، پیاز، ادرک لہسن پیسٹ، دو ڈلی پیاز (سلائس کی ہوئی)، تیل اور پانی کے ساتھ سوند کے چڑھا دیں۔

  2. جب گوشت کا پانی سوکھے اور تیل اوپر آئے تو دہی ڈال کر بھونیں۔

  3. ساتھ میں آلو اور تین سے چار ہری مرچیں بھی ڈال دیں۔

  4. جب آلو دہی گوشت اچھی طرح بھن جائے تو ڈھائی سے تین گلاس نیم گرم پانی ڈال کر شوربہ تیر کریں۔

  5. اوپر سے کٹی ہوئی ہری مرچیں، ہرا دھنیا اور گرم مصالحہ ڈالیں اور دم پر چھوڑ دیں۔

  6. دس سے بارہ منٹ میں مزیدار آلو گوشت تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for آلو گوشت Aloo Gosht (Mutton With Potato) recipe:

  1. I tried this recipe,it turned out amazing..easy to make and really very tasty..Thank you very much..

    on Jul 31 2011 6:44AM Report Abuse SAKINA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping