Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Pies and Pastries Urdu Recipes > Cornish Fish Pie کورنش فش پائی

Cornish Fish Pie کورنش فش پائی

Cornish Fish Pie کورنش فش پائی
Prep Time
10 Mins
Cook Time

40 - 45 Mins

A surprise recipe! Creamy and cheesy mouthwatering Cornish Fish Pie that is easy to prepare. This flavoursome pie is a perfect winter comfort meal.
Viewed: 1622
Source:  Zarnak Sidhwa
Not yet rated!
 Rate It

  • (آلو ایک کلو ﴿اُبلے اور چھلے ہوئے
  • مکھن ایک سو پچاس گرام
  • دودھ سات سو پچاس ملی لیٹر
  • نمک، کالی مرچ حسب ذائقہ
  • مچھلی کے فلے آدھا کلو
  • تیز پتے دو عدد
  • (جھینگے ایک سو گرام ﴿اُبلے ہوئے
  • انڈے تین عدد
  • میدہ ساٹھ گرام
  • (چیڈر چیز ایک سو گرام ﴿کدوکش کی ہوئی
  • (پارسلے حسب ضرورت ﴿کٹے ہوئے

  1. آلو میں آدھا مکھن، ذرا سا دودھ، نمک اور کالی مرچ ڈال کر مکس کرلیں۔

  2. اب باقی دودھ کو اُبال لیں۔

  3. ساتھ ہی مچھلی اور تیز پتے ڈال کر پکالیں اور مچھلی کو گلالیں۔

  4. اب بیکنگ ٹرے کو گریس کرکے مچھلی کو ٹرے میں رکھ کر جھینگے اور انڈوں کو سیٹ کر دیں۔

  5. اب بچے ہوئے مکھن کو پگھلا کر میدہ شامل کردیں اور چولہا بند کر دیں۔

  6. پھر آہستہ آہستہ دودھ شامل کرکے مکس کرلیں۔

  7. اب ہلکا سا پکاکر پارسلے شامل کریں اور مچھلی پر ڈال دیں۔

  8. پھر آلو کے مکسچر کی تہہ لگائیں اور چیز کو اُوپر سے ڈال کر ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر بیس منٹ کے لیے بیک کرلیں اور گولڈن براؤن کرلیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Cornish Fish Pie کورنش فش پائی recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping