Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Curry Urdu Recipes > مرغ آلو بخارا Plum Chicken Curry by shireen anwar

مرغ آلو بخارا Plum Chicken Curry

مرغ آلو بخارا Plum Chicken Curry
Prep Time
20 min+1 hour of marination
Cook Time

40-45 min

5-7 persons
is a sour, spicy chicken dish, and this wonderful recipe by popular Pakistani cooking expert Shireen Anwar. Pulms has sour bit tangy taste and it is used in sevral rice(biryanee) dishes and widely used in dips to give a sweet & sour taste to a spicy dish.
Viewed: 7964
Source:  Shireen Anwar In Masala Morning On Masala Tv
1 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن پیس 1کلو
  • کٹے ہوے آلو 2
  • ثابت لال مرچ 10
  • آلو بخارے 12
  • تیل ½ کپ
  • چاٹ مصالحہ 1 چائے کا چمچ
  • نمک 1 چائے کا چمچ

  1. چکن کو نمک لگا کر ایک گھنٹے تک میرینیٹ کر دیں، اور ایک پین میں تیل ڈالکر گرم کریں اور پانی اور آلو بخارے اور لال مرچ ڈال کر ڈھک دیں تقریبا 10 منٹ تک اس کو اُبلنے دیں۔

  2. پھر چکن میں کٹے ہوے آلو شامل کر کے ہلکی آنچ کر کے دم پر رکھ دیں جب تک آلو گل نہ جائیں۔

  3. اب چاٹ مصالحہ ڈال کر اتنا پکائیں کہ تیل اوپر آ جائے۔

  4. لیجئے مرغ آلو بخارا تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for مرغ آلو بخارا Plum Chicken Curry recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping