Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Sharmeen Syed Urdu Recipes > چکن منچورین Chicken Manchurian by sharmeen

چکن منچورین Chicken Manchurian

چکن منچورین Chicken Manchurian
Prep Time
30 minutes
Cook Time

40-50 minutes

is very famous dish all over the world because of its taste and texture. As we know the secret to a flavorful moist chicken or meat dish is the marinade time, and here also applied another secret to make a flavorful Chicken Manchurian that is the use of chicken stock with ketchup. Chicken Manchurian is best served with white plain rice or can be served with chinese rice. Now try out this lip smacking Manchurian recipe, its simple to make yet delicious and will bring you much praise!
Viewed: 48062
Source:  Sharmeen in Flavors on Masala TV Channel
43 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بون لیسں (کیوب) 250گرام
  • ہرا پیاز دو عدد
  • ہری مرچ (بیج نکلے) تین عدد
  • انڈا (پھینٹا) ایک عدد
  • نمک حسب ذائقہ
  • کالی مرچ حسب ذائقہ
  • چاول کا سرکہ ایک کھانے کا چمچ
  • سویا ساس آدھا کھانے کا چمچ
  • کارن فلور پانچ۔چھ کھانے کے چمچ
  • تیل فرائی کیلئے
  • (ساس)
  • چلی ساس تین کھانے کے چمچ
  • ٹماٹو کیچپ پانچ کھانے کے چمچ
  • سویا ساس ایک چائے کا چمچ
  • سرکہ آدھا کھانے کا چمچ
  • پسا ادرک ایک انچ کا ٹکڑا
  • پسا لہسن تین جوئے
  • یخنی دو کپ
  • نمک حسب ذائقہ
  • کالی مرچ حسب ذائقہ
  • چینی چوتھائی چائے کا چمچ
  • کارن فلور ایک کھانے کا چمچ (پانی میں مکس)

  1. چکن کو نمک،کالی مرچ،چاول کا سرکہ اور سویا ساس لگا کے آدھا گھنٹہ میرینٹ کریں اور فریج میں رکھ دیں۔

  2. میرینٹ چکن میں انڈا اور کارن فلور ڈال کے مکس کریں کہ دونوں چیزیں چکن پر کوٹ ہوجائیں۔

  3. کڑاہی میں تیل گرم کریں ایک وقت میں ایک چکن کیوب ڈالیں اور ان کو ڈیپ فرائی کرلیں کہ گولڈن براؤن ہو جائیں۔ ان کو نکال کے کچن ٹاؤل پر رکھتے جائیں۔

  4. کڑاہی میں صرف ایک کھانے کا چمچ تیل رہنے دیں اور باقی نکال دیں۔ تیل میں ادرک لہسن کو ایک منٹ سوتے کریں، پھر ہری مرچیں ڈال کے فرائی کریں اور اب یخنی شامل کرکے تین سے چار منٹ پکائیں۔

  5. اب چلی ساس،ٹماٹو کیچپ، سویا ساس،سرکہ اور حسب ذائقہ نمک،کالی مرچ مکس کرکے کارن فلور پیسٹ آہستہ آہستہ چمچ ہلاتے ہوئے شامل کریں کہ گاڑھی گریوی بن جائے۔

  6. چکن کیوب اور ہرا پیاز ڈال کے دو،تین منٹ پکائیں۔

  7. ہرا دھنیا سے سجا کے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for چکن منچورین Chicken Manchurian recipe:

  1. nice

    on Mar 10 2017 2:07PM Report Abuse ZAHIDA
  2. good recipe i hv 2 qs .. 1- rice vinegar is a must?? 2-yakhni kahan say a gae ??

    on Jul 21 2014 1:49AM Report Abuse DR.UZAIR
  3. Very nce dish ...

    on Dec 2 2013 4:23AM Report Abuse KHADIJA
  4. An excellent recipe . :)

    on Aug 14 2013 2:54AM Report Abuse MARIA SHAH
  5. Hello The given recipi is very nice and well breifed,

    on Mar 5 2013 11:23PM Report Abuse M AHMAD
  6. so yummy n delicious recipe

    on Jan 12 2013 3:30AM Report Abuse TAMSEEL ANUM
  7. it is

    on Sep 9 2012 5:44AM Report Abuse AHSAN AKHTER
  8. very nice dish

    on Jun 19 2012 8:24PM Report Abuse ZEESHAN MAAN
  9. great........

    on Dec 18 2011 3:21AM Report Abuse Guest
  10. Mashaallah very excelant recipe and good taste.

    on Nov 2 2011 10:37AM Report Abuse WAQAS
  11. i like this recipe that why i m sending my person email

    on May 1 2011 5:15AM Report Abuse NOREEN NADEEM
  12. Nice n delicious recipe.

    on Apr 25 2011 1:23PM Report Abuse SADIA
  13. tested and very delicious. Please if possible send me the recipes time by time,

    on Apr 25 2011 7:45AM Report Abuse MOMAL FAYYAZ

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping