Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Appetizer, Side Dish Urdu Recipes > Batata Wara بٹاٹا وڑا by Shireen Anwar

Batata Wara بٹاٹا وڑا

Batata Wara بٹاٹا وڑا
Prep Time
15 Mins
Cook Time

20 Mins

As Desired
Here's simple to make Batata Wara recipe by Shireen Answer. Just boiled the potatoes then mixed with all spices ingredients, made small sized balls lastly coated with gram-flour batter then fries. Serve hot with tamarind chutney or any of your favourite sauce.
Viewed: 31525
Source:  Chef Shireen Anwar
28 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • آلو آدھا کلو
  • (ہری مرچ چار عدد ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (ادرک ایک چائے کا چمچ ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (پیاز آدھا کپ ﴿باریک کٹی ہوئی
  • (لال مرچ آدھا چائے کا چمچ (پسی ہوئی
  • (ہرا دھنیا چار کھانے کے چمچ ﴿باریک کٹا ہوا
  • لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • :بیٹر کے لیے
  • بیسن ایک کپ
  • نمک آدھا چائے کا چمچ
  • (لال مرچ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • تیل تلنے کے لیے

  1. پہلے آلوؤں کو اُبال کر ان کے چھلکے اُتاریں اور میش کرلیں۔

  2. اب ایک پیالے میں ہری مرچ، ادرک، پیاز، پسی لال مرچ، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور اس کی چھوٹی چھوٹی بالز بنائیں اور رکھ دیں۔

  3. بیٹر کے لئے: ایک پیالے میں بیسن، پانی، نمک اور پسی لال مرچ ڈال کر بیٹر بنائیں اور تیار بالز کو اس میں ڈِپ کرلیں اور ڈیپ فرائی کرلیں، یہاں تک کہ وہ لائٹ گولڈن ہو جائیں۔

  4. اب انھیں تیل سے نکال کر املی اور پودینے کی چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Batata Wara بٹاٹا وڑا recipe:

  1. its very easy and testy also, try it must.

    on Aug 15 2015 3:19AM Report Abuse HIRA KHAN
  2. I love cooking this is very yummy and new........

    on Jul 13 2015 3:19AM Report Abuse DUAESAKINA
  3. realy yummy nd easy

    on Jan 19 2015 1:52AM Report Abuse BUSHRA KHAN

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping