Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Zubaida Tariq Urdu Recipes > Daal Kababi دال کبابی by Zubaida Tariq

Daal Kababi دال کبابی

Daal Kababi دال کبابی
Prep Time
15 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

4 - 6
A mixture of two types of lentil and chicken mince made delicious Daal Kababi. Full of protein recipe is good for every one and also different then other kebab. Serve with paratha or alone with ketchup.
Viewed: 28988
Source:  Zubaida Tariq
28 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • چنے کی دال آدھی پیالی
  • ماش کی دال آدھی پیالی
  • چکن کا قیمہ آدھا کلو
  • چاول کا آٹا تین کھانے کے چمچ
  • انڈے کی سفیدی دو عدد
  • (ہرا دھنیا آدھی گٹھی (باریک کٹا ہوا
  • (ہری مرچ چار عدد (باریک کٹی ہوئی
  • (پودینہ آدھی گٹھی (باریک کٹا ہوا
  • (سفید زیرہ ایک کھانے کا چمچ (بھنا اور پسا ہوا
  • (لال مرچ ایک چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ (کُٹی ہوئی
  • نمک حسب ذائقہ
  • تیل تلنے کے لیے حسب ضرورت

  1. چنے کی دال اور ماش کی دال کو الگ الگ گرم پانی میں بھگو دیں۔

  2. پھر الگ الگ اُبال لیں۔

  3. خیال رہے کہ دال گلی اور بکھری بکھری ہوئی ہو۔

  4. اب چکن کا قیمہ اور دونوں دالوں کو چوپر میں پیس لیں۔

  5. جب وہ اچھی طرح پس جائیں تو ان میں چاول کا آٹا، انڈے کی سفیدی، ہرا دھنیا، ہری مرچ، پودینہ، سفید زیرہ، کُٹی لال مرچ، کُٹی کالی مرچ اور نمک ملاکر اچھی طرح گوندھیں اور کباب بناکر شیلو فرائی کر لیں۔

  6. جب وہ گولڈن براؤن ہو جائیں تو نکال کر چلی گارلک سوس کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Daal Kababi دال کبابی recipe:

  1. very teisty

    on Feb 6 2015 1:00AM Report Abuse IMRAN
  2. Very nice recipice

    on Jan 7 2015 10:00PM Report Abuse RABBIYA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping