Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chef Tahir Chaudhary Urdu Recipes > Pencil Kabab پینسل کباب by Chef Tahir Chaudhary

Pencil Kabab پینسل کباب

Pencil Kabab پینسل کباب
Prep Time
15 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins
Serves

3
Here is an exciting recipe that is very easy to make. Pencil Kabab has a perfect taste with simple ingredients. Serve with naan or alone with ketchup.
Viewed: 3038
Source:  Chef Tahir Chaudhary
4 Ratings
1 out of 5 stars
 Rate It

  • گائے کا قیمہ چار سو گرام
  • بیسن ایک چوتھائی کپ
  • (ادرک دو کھانے کے چمچ ﴿کٹا ہوا
  • نمک ایک چائے کا چمچ
  • ہری مرچ تین سے چار عدد
  • (لال مرچ آدھا چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • انڈہ ایک عدد
  • (پیاز ایک چوتھائی کپ ﴿کٹی ہوئی
  • گرم مصالحہ دو چائے کے چمچ
  • ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ
  • پودینہ دو کھانے کے چمچ
  • لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ
  • تیل دو کھانے کے چمچ
  • :گارنش کے لیے
  • پیاز کے رنگز حسب ضرورت
  • لیموں کے سلائس حسب ضرورت
  • (ٹماٹر حسب ضرورت ﴿کٹے ہوئے
  • پودینے کے پتے حسب ضرورت

  1. ایک بلینڈر میں گائے کا قیمہ، بیسن، ادرک، نمک، ہری مرچ، لال مرچ، انڈہ، پیاز، گرم مصالحہ، ہرا دھنیا، پودینہ اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔

  2. اب دو سے تین کھانے کے چمچ مکسچر ہاتھ میں رکھیں اور اوپر پینسل رکھ کر دبائیں اور کباب بنالیں۔

  3. پھر پینسل نکال دیں۔

  4. اب ان کبابوں کو پین میں تیل ڈال کر پکالیں۔

  5. احتیاط سے پلٹیں تاکہ ٹوٹنے نہ پائیں۔

  6. پھر پلیٹ میں نکال کر پیاز، لیموں کے سلائس، ٹماٹر اور پودینے کے پتوں سے گارنش کرکے سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Pencil Kabab پینسل کباب recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping