Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > Cheese Chicken Cutlets چیز چکن کٹلٹس

Cheese Chicken Cutlets چیز چکن کٹلٹس

Cheese Chicken Cutlets چیز چکن کٹلٹس
Prep Time
20 Mins
Cook Time

10 Mins
Serves

3 - 4
This cheesy chicken cutlets method produces a very tasty and healthy side-dish that will have kids or adults everyone asking for the recipe.
Viewed: 12743
Source:  Sania Mehmood
20 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (آّلو آدھا کلو ﴿اُبلے ہوئے
  • چکن فلے دو سے تین عدد
  • (ہرا دھنیا ایک گٹھی ﴿باریک کٹا ہوا
  • بریڈ کرمبز ایک پیکٹ
  • کوٹیج چیز دو پیکٹ
  • لہسن دو جوئے
  • کالی مرچ دو عدد
  • انڈے دو عدد
  • (ہری مرچ چار عدد ﴿باریک کٹی
  • (کالی مرچ ایک چائے کا چمچ ﴿کُٹی ہوئی
  • چاول کا آٹا دو کھانے کے چمچ
  • تیل تلنے کے لیے
  • نمک حسبِ ذائقہ

  1. اُبلے آلو کانٹے کے مدد سے اچھی طرح کچل لیں۔

  2. کوٹیج چیز کو کدوکش کرلیں۔

  3. پھر چکن فلے کو لہسن اور کالی مرچ کے ساتھ اُبالیں اور چکن کے فلے کو باریک کرلیں۔

  4. اب اسے کوٹیج چیز میں ملا کر ہرا دھنیا، ہری مرچ، کُٹی کالی مرچ اور نمک ملا دیں۔

  5. اب آلوؤں میں چاول کا آٹا مکس کر دیں۔

  6. پھر ہاتھ پر تھوڑی سی چکنائی لگا کر آلو کا مکسچر پھیلا کر رکھیں اور اس کے درمیان میں چیز کا آمیزہ رکھ کر کٹلٹس کی شکل میں بنا کر انڈے میں ڈپ کریں۔

  7. اس کے بعد بریڈ کرمبز لگا کر گرم کیے ہوئے تیل میں تَل کر گولڈن براؤن کریں اور نکال لیں۔

  8. مزے دار کوٹیج چیز کے تیار کٹلٹس ٹومیٹو کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Cheese Chicken Cutlets چیز چکن کٹلٹس recipe:

  1. can u send me this recipe in english, pleace

    on Dec 23 2012 10:33AM Report Abuse NUSARAT
  2. plezzzzzzzzzzzzzzz send me dis recipee in hindi or engilsh

    on Dec 23 2012 8:49AM Report Abuse PRIYANKA LABDE
  3. @Shagufta, the recipe requires rice flour and you can make rice flour easily at home if you don't have on hand.Things you'll need are rice and a mixer.Wash the rice and soak it for 15 - 20 minutes. Drain water completely and then spread the raw rice in a soft towel and allow it to dry completely. Now grind it to a smooth powder in your mixer but ensure that the moisture is completely gone before grinding. Now pass it through a sieve to get the fine powder and grind again until you get the most of your rice into fine powder. You can store it in an air tight container after its cooled enough. Keep in mind that 4 cups raw rice yields 6 cups of rice flour.

    on Jun 10 2012 7:40PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  4. please sent me this recipe in hindi

    on Jun 10 2012 7:51AM Report Abuse UMERA
  5. Agr chawal ka ata nhi dalege to kya hoga

    on Jun 9 2012 12:36PM Report Abuse SHAGUFTA
  6. Fatma, a link to similar recipe is emailed to you.

    on Jun 5 2012 11:11AM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  7. please send me this recipe in English.

    on Jun 5 2012 7:45AM Report Abuse FATMA