Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Lamb Urdu Recipes > لیمب کباب Lamb Kababs by Chef Sharmeen Syed

لیمب کباب Lamb Kababs

لیمب کباب Lamb Kababs
Prep Time
1 Hour + 20 Mins
Cook Time

25 - 30 Mins
Serves

4 - 6
are easy to make, you just need to marinate mince with spices along with an egg then grill and brush with oil and yogurt while grilling the kebabs. Must try out these delicious lamb kebabs you next get-together, with a hint of grill smoke will have your friends & guests raving long after the feast is over.
Viewed: 21951
Source:  Chef Sharmeen Syed In Flavors On Masala Cooking TV Channel
9 Ratings
2 out of 5 stars
 Rate It

  • دنبے کا قیمہ چار سو پچاس گرام (Lamb mince 450 gm)
  • پیاز ایک عدد (Onion 1)
  • لہسن ایک جوا) پسا ہوا( (Garlic clove 1 crushed)
  • ہری مرچ ایک عدد (Green chili 1)
  • لال مرچ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ (Red chili powder ½ tsp)
  • دھنیا پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ (Coriander powder 1 tbsp)
  • زیرہ آدھا چائے کا چمچ) پسا ہوا( (Cumin powder ½ tsp)
  • نمک حسبِ ذائقہ (Salt to taste)
  • انڈا ایک عدد (Egg 1)
  • دہی ایک کھانے کا چمچ (Yogurt 1 tbsp)
  • تیل حسبِ ضرورت (Oil as required)

  1. قیمہ، پیاز، ہری مرچ، دھنیا اور تمام مصالحہ (ہرا دھنیا، لال مرچ، لہسن، زیرہ اور نمک) کو گرائنڈر (grinder) میں پیس (grind) لیں۔

  2. پھر اس میں انڈا شامل کرکے مزید پیس (grind) لیں۔

  3. پھر اسے ایک پیالے (bowl) میں نکال کر فریج (fridge) میں ایک گھنٹے (marinate for 1 hour) کےلئے رکھ دیں۔

  4. ایک گرل پین (grill pan) کو گرم کریں اور مکسچر (mixture) کے کباب (kebab) بنالیں۔

  5. اب ان کباب پر بُرش (brush) کی مدد سے تیل اور دہی لگا کر گرل (grill) پر پکنے کےلئے رکھ دیں۔ تیار ہونے پر رائتے کے ساتھ سرو (serve) کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for لیمب کباب Lamb Kababs recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping