Potato Gnocchi with Tomato Sauce پوٹیٹو گنوچی ٹماٹو ساس کے ساتھ

آلوؤں کو ابال کر کچل لیں۔

پھر ایک پیالے میں آلوؤں کے ساتھ انڈے کی زردی، پامزان چیز اور میدے کو شامل کرکے اچھی طرح مکس کریں۔

اب اس مکسچر کے چار رول بناکر سلائسز میں کاٹیں اور ابال لیں۔

ٹماٹو ساس کے لئے: ایک پین میں زیتون کا تیل گرم کرکے اس میں لہسن کو سوتے کریں اور ٹماٹر شامل کرکے تھوڑی دیر پکائیں۔

اس کے بعد پارسلے، تلسی کے پتے، نمک اور کالی مرچ چھڑک کر اچھی طرح بھون لیں۔

اب اسے پوٹاٹو گنوچی کے ساتھ سرو کریں۔