Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Pudding, Kheer, Jelly, Custard Urdu Recipes > Khoya Pudding کھویا پڈنگ by Kokab Khawaja

Khoya Pudding کھویا پڈنگ

Khoya Pudding کھویا پڈنگ
Prep Time
10 Mins
Cook Time

20 - 25 Mins
Serves

As Desired
A different flavor of pudding is for your family especially for those who love whole milk. Garnish it with nuts for more appealing look.
Viewed: 5136
Source:  Chef Kokab Khawaja
11 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • انڈے چار عدد
  • (ڈبل روٹی کے سلائس چھ عدد ﴿کنارے کاٹ لیں
  • دودھ تین کپ
  • چینی آدھا کپ
  • کھویا آدھا کپ
  • زعفران ایک چائے کا چمچ
  • (سبز الائچی ایک چائے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • (بادام حسبِ ضرورت ﴿باریک کٹے ہوئے
  • چاندی کے ورق حسبِ ضرورت
  • مکھن حسبِ ضرورت

  1. سلائسز کے چھوٹے ٹکڑے کاٹ کر مکھن میں فرائی کرلیں۔

  2. ایک برتن میں دودھ، چینی اور کھویا ڈال کر پکائیں۔

  3. کھویا نرم ہوجائے تو اس میں سلائسز کے ٹکڑے ڈال کر پکائیں۔

  4. تھوڑی دیر بعد اس میں زعفران اور الائچی شامل کردیں۔

  5. جب گاڑھا ہوجائے تو چولہے سے اُتار کر رکھ لیں۔

  6. اب انڈے کو پھینٹ کر اس میں شامل کردیں۔

  7. اوون پروف ڈش میں مکھن لگائیں۔

  8. یہ آمیزہ ڈش میں ڈال کر سیٹ ہونے تک اوون میں بیک کرلیں۔

  9. اوون سے نکال کر ٹھنڈا کرلیں۔

  10. باریک کٹے ہوئے بادام اور چاندی کے ورق لگا کر پیش کریں۔

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Khoya Pudding کھویا پڈنگ recipe:

  1. loved it....i had a lot oa khoya with me soo i waz lukin for quik n easyy recipes ur site helped me alott ...

    on Nov 25 2012 8:47AM Report Abuse UMAARA AFRIDI
  2. hy kiya hal hain ap ka plz muje wazn kam karne k dat plan bta de ya kohi tips bta de mera wazn 68 kilo hain main kamkarna chati hon plz ap urdu main jowab dena sukriya

    on Jun 16 2012 8:35AM Report Abuse KANWAL