رینبو کپ کیک وِد بٹر فراسٹنگ Rainbow Cupcakes with Butter Frosting

اوون کو 180ڈگری پر پری ہیٹ کرلیں۔

مکسنگ باؤل میں چینی اور مکھن مکس کریں کہ ہموار آمیزہ بن جائے۔

ایک الگ باؤل میں بیکنگ پاؤڈر، میدہ اور نمک مکس کریں۔

اب چینی اور مکھن والے آمیزے کو مکس کرتے ہوئے ایک، ایک کھانے کا چمچ کرکے میدہ شامل کرتے جائیں اور ایک ایک انڈہ بھی ڈال کے مکس کرتے جائیں۔

دودھ اور ونیلا ایسنس شامل کرکے مکس کریں۔

اس مکسچر کو پانچ پیالوں میں ڈالیں اور ہر ایک میں الگ فوڈ کلر ڈال کے مکس کریں۔

مفن ٹرے یا کپ کیک کی ٹرے میں کپ کیک رکھیں۔ہر کپ کیک میں ایک چمچ بھر کے سب رنگوں کے آمیزے کا ڈالیں کہ ہر رنگ کی ایک تہہ بن جائے۔

ان کو پندرہ سے بیس منٹ بیک کرلیں۔ بیک ہو جائیں تو ان کو نکال کے ٹھنڈا ہونے دیں۔

بٹر فراسٹنگ بنانے کیلئے۔

مکھن کو اتنا مکس کریں کہ وہ سفید ہو جائے۔پھر اس میں آئسنگ شوگر، ونیلا ایسنس اور اتنا نیم گرم دودھ شامل کریں کو ایک ہموار آمیزہ بن جائے۔پھر اس میں اپنی پسند کا کوئی رنگ ڈال کے مکس کریں۔

کپ کیک کو بٹر فراسٹنگ سے ڈیکوریٹ کرکے پیش کریں۔

نوٹ۔ کپ کیک کے ایک خالی سانچے میں تھوڑا سا پانی ڈال دیں اس سے پین کیک نم رہیں گے۔