Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Kebabs, Tikka, Cutlets Urdu Recipes > Moong Ki Daal Kay Kabab مونگ کی دال کے کباب

Moong Ki Daal Kay Kabab مونگ کی دال کے کباب

Moong Ki Daal Kay Kabab مونگ کی دال کے کباب
Prep Time
20 Mins
Cook Time

20 Mins
Serves

4
/Mung bean Kebab are very delicious, crispy and easy to make kebabs. First, boil the lentils then add spices and cook together till water dries. After that grinned and mix the rest of the ingredients make kebabs and fry them.
Viewed: 23678
Source:  Sara Ahmed
16 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • مونگ کی دال آدھا کلو
  • انڈے دو عدد
  • لیموں دو عدد
  • پیاز دو عدد (باریک کٹی ہوئی)
  • سرخ مرچ حسبِ ضرورت
  • گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ (پسا ہوا)
  • ہرا دھنیا حسبِ ضرورت
  • بریڈ کرمبز ایک پیکٹ
  • پودینہ حسبِ ضرورت
  • ہری مرچ چار عدد
  • ڈبل روٹی کے توس تین عدد
  • کوکنگ آئل ایک پیالی

  1. دال دھو کر چڑھا دیں۔ پانی اتنا ڈالیں کہ دال بالکل گل جائے۔

  2. اب اس میں نمک مرچ، مصالحہ، لہسن، پیاز ڈال دیں۔

  3. جب پانی اچھی طرح خشک ہو جائے تو اُتار لیں اور سل پر باریک پیس یا گرائنڈ (grind) کرلیں۔

  4. ہری مرچ ، ہرا دھنیا، پودینہ باریک باریک کاٹ کر کباب والی دال میں ملالیں۔

  5. ڈبل روٹی کے چھوٹے ٹکڑے کرکے شامل کردیں اور لیموں کا رس بھی ڈال دیں۔

  6. اب کباب کی شکل بنا کر پھینٹے ہوئے انڈوں میں دونوں طرف سے ڈپ کریں۔ بریڈ کرمبز سے کوٹ کریں دونوں اطراف۔

  7. اب فرائی پین (fry pan) میں آئل گرم کرکے  تلتے جائیں۔

  8. گولڈن براؤن (golden brown) ہونے پر نکال لیں۔

  9. ایک پلیٹ میں ٹشو پیپر (tissue paper) یا سلاد کے پتے بچھا کر نکال لیں۔ نہیات خستہ اور لذیذ کباب تیار ہیں۔ املی یا پودینے کی چٹنی وغیرہ کے ساتھ نوش فرمائیں مزہ دوبالا ہو جائے گا۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Moong Ki Daal Kay Kabab مونگ کی دال کے کباب recipe:

  1. it's very delicious .. i like it so much

    on May 5 2013 5:25AM Report Abuse ARIBA KHAN
  2. Maedha and Amrah, there was a mistake in recipe's step and a word which have been added, now you can follow it. And its highly appreciated recognizing that error, thank you.

    on Sep 14 2012 7:20PM Report Abuse KP SUPPORT TEAM
  3. u r right k itna tu commen sanse hona chahiye but aap nay jo bread k toas likhay hain ingredints main woh kab dalay jain gain?

    on Sep 14 2012 11:38AM Report Abuse AMRAHKHAN
  4. wow, very nice recipe....moong ki daal ke kebab... I ever tried chany ki daal ke kebab but now i ll must try this recipe..Maedha sister, recipe incomplete tu naheen hay... yeh tu common sense ki baat hay k ager kebabs fry ker rahay hain egg mixture main dip ker k tu bread crumbs se coated ker k fry kerne hain... arey cooking kertay huay itna tu mind chalna chahye na sister...

    on Jun 29 2012 5:42PM Report Abuse UZMA
  5. bread kab dali ingredients may tou likh diya hay aisi un complete recipe deny ka koi faida nhi hay hmara time waste kya app nay ***THANK YOU***

    on Jun 29 2012 9:00AM Report Abuse MAEDHA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping