Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Mutton Urdu Recipes > Roasted Brain بُھنا ہوا مغز

Roasted Brain بُھنا ہوا مغز

Roasted Brain بُھنا ہوا مغز
Prep Time
10 Mins
Cook Time

15 - 20 Mins

As Desired
People have eyes on BBQ, maghaz masala, paye ,nehari etc these menus are focused specially on Eid ul Adha occasion. If you make roasted brain with the help of chef shazia's recipe, then be ready to get an outstanding ovation, you will definitely receive greater response!
Viewed: 5983
Source:  Chef Shazia
1 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • مغز ایک عدد
  • (پیاز دو عدد (باریک کٹا ہوا
  • گھی آدھا کپ
  • دہی تین کھانے کے چمچ
  • نمک حسبِ ضرورت
  • مرچ حسبِ ضرورت
  • ہرا دھنیا حسبِ ضرورت

  1. مغز کو پانی میں اُبال لیں۔

  2. اس کی جھلی اور رگیں وغیرہ صاف کرلیں۔

  3. مغز کو اچھی طرح ملا کر اس کا بھرتہ سا بنالیں اب پیاز کو اس میں ڈال کر بھون لیں۔

  4. نمک، مرچ، گھی، دہی اور ہرا دھنیا ڈالیں اور اچھی طرح مصالحہ بنالیں۔

  5. جب خوشبو آنے لگے تو تیار ہے۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Roasted Brain بُھنا ہوا مغز recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping