Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Cakes, Pancakes, Frostings Urdu Recipes > Mocha Java Cake جاوا کیک by Chef Irfan Wasti

Mocha Java Cake جاوا کیک

Mocha Java Cake  جاوا کیک
Prep Time
2 Hours + 20 Mins
Cook Time

No Cook

- Its for someone who really loves coffee and chocolate flavored cakes, this Mocha Java Cake is the ideal cake for flavored them, coffee flavor extracted from java beans mixed with thick whipped cream, icing sugar and frosting with dark chocolate. Try out this elegant version Mocha Java Cake recipe by Chef Itrfan and please don't forget to leave a comment and rate.
Viewed: 10246
Source:  Chef Irfan Wasti In Curb The Carb On Masala Tv Channel
8 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • وہپ کریم پانچ سو گرام (Whip cream 500 gm)
  • کافی ایک کھانے کا چمچ (Coffee 1 tbsp)
  • دُودھ سو ملی لیٹر (Milk 100 ml)
  • ڈارک چاکلیٹ دو سو گرام (Dark chocolate 200 gm)
  • آئسنگ شوگر سو گرام (Icing sugar 100 gm)
  • جیلیٹن پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ (Gelatin powder 1 tbsp)
  • چاکلیٹ اسفنج دو پونڈ (Chocolate sponge 2 pound)

  1. ایک مکسنگ باؤل (mixing bowl) میں کریم (cream) کو وہپ (whip) کریں۔

  2. جب کریم (cream) فلفی ٹیکسچر (fluffy texture) میں آ جائے تو اس میں آئسنگ شوگر (icing sugar) شامل کر دیں۔

  3. اب اس مکسچر (mixture) کو دو الگ الگ باؤل  (bowl)میں برابر تقسیم کر دیں۔

  4. اب ایک اور باؤل میں کافی (tea) کو دو کھانے کے چمچ پانی (water 2 tbsp) میں گھول لیں۔

  5. اب آخر میں جیلیٹن پاؤڈر (gelatin powder) نیم گرم پانی میں گھول کر آدھا آدھا دونوں مکسچر (mixture) میں شامل کر دیں۔

  6. اب سرونگ باؤل (serving bowl) یا کیک مولڈ  (cake mould)کی بیس  (base)میں چاکلیٹ اسفنج (Chocolate sponge) سافٹ  (soft)ہو جائے۔

  7. اب اس پر چاکلیٹ (chocolate) والا مکسچر (mixture) ڈالیں پھر دوبارہ چاکلیٹ اسفنج (chocolate sponge) کی لیئر  (layer)دیں اور اس پر بھی دُودھ چھڑکیں۔

  8. چاکلیٹ والا مکسچر (chocolate mixture) دوبارہ ڈالیں اب اس پر کافی مکسچر (coffee mixture) ڈالیں اور دو گھنٹے (2 hours) کیلئے فریزر (freezer) میں رکھ دیں۔

  9. جب کیک (cake) جم جائے تو اس پر میلٹڈ چاکلیٹ (melted chocolate) ڈال کر ٹھنڈا ٹھنڈا سرو  (serve)کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Mocha Java Cake جاوا کیک recipe:

  1. I like it

    on Jul 27 2011 2:10AM Report Abuse PRINCE

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping