Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Pudding, Kheer, Jelly, Custard Urdu Recipes > Darbari Kheer درباری کھیر by Shireen Anwar

Darbari Kheer درباری کھیر

Darbari Kheer درباری کھیر
Prep Time
5 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

As Desired
Kheer is a traditional Paskitani dessert. In this recipe Darbari Kheer is made with milk, rice, cardamom, sugar and soild milk. Garnishing with nuts and silver paper makes it more appealing that you never stop yourself to eat it.
Viewed: 7951
Source:  Chef Shireen Anwar
3 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • دودھ پانچ کپ
  • (چاول تین کھانے کے چمچ (پسے ہوئے
  • ہری الائچی دو عدد
  • کھویا آدھا کپ
  • چینی آدھا کپ
  • زعفران ایک چوتھائی چائے کا چمچ
  • کیوڑا ایک چائے کا چمچ
  • بادم اور پستے دو کھانے کے چمچ
  • چاندی کا ورق گارنشنگ کے لئے

  1. سب سے پہلے دودھ کو اُبال کر اس میں چاول اور ہری الائچی ڈال کر پندرہ منٹ تک اتنا پکائیں کہ چاول گل جائیں۔

  2. اب ان میں کھویا اور چینی ڈال کر کھیر کو گاڑھا کر لیں۔

  3. آخر میں زعفران، کیوڑا اور بادام پستے ڈال کر ڈش میں نکال لیں اور چاندی کے ورق سے گارنش کریں۔

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Darbari Kheer درباری کھیر recipe:

  1. Nice sweet receipe i'll try in eid day... thanks for giving tasty receipe..

    on Aug 18 2012 11:15AM Report Abuse KULISOOM NOOR
  2. aisa urdu mainlikhe to kaise pdhenge hum

    on Aug 18 2012 3:14AM Report Abuse ALISHBA