Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > Curry Golash کری گولاش by Chef Zakir Qureshi

Curry Golash کری گولاش

Curry Golash کری گولاش
Prep Time
20 Mins
Cook Time

40 Mins

4 - 6
Delicious tender boneless chicken pieces, curry based sauted onions and cooked with tomato, tomato juice and spices. Lastly added cream and mustard paste, cook for two minutes more now its ready to be served!
Viewed: 10169
Source:  Chef Zakir Qureshi In Dawat On Masala Cooking TV Channel
3 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • چکن بون لیس آدھا کلو
  • تازہ لال مرچ دو عدد
  • (درمیانی پیاز تین عدد (باریک کٹی ہوئی
  • (ٹماٹر تین عدد (اُبلے ہوئے
  • (ہری مرچ تین سے چار عدد (باریک کٹی ہوئی
  • ٹماٹو جوس ایک کپ
  • پانی ایک کپ
  • تیل ایک چوتھائی کپ
  • (ادرک ایک درمیانہ ٹکڑا (باریک کٹی ہوئی
  • (لہسن آٹھ سے دس جوے (باریک کٹا ہوا
  • مسڑڈ پیسٹ دو چائے کے چمچ
  • فریش کریم چار کھانے کے چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ

  1. پہلے پیاز، ادرک اور لہسن کو بہت باریک کاٹ کر لیں۔

  2. اب چکن کے کیوبز کاٹ لیں اور لال مرچ کو بالکل باریک چوپ کرلیں۔

  3. پھر پین میں تیل گرم کرکے پیاز کو گولڈن ہونے تک فرائی کریں۔

  4. اب اس میں ادرک، لہسن اور چکن شامل کرکے اتنا بھونیں کہ چکن براؤن ہوجائے۔

  5. اس کے بعد ہری مرچ اور ٹماٹر، ٹماٹو جوس اور پانی شامل کرکے ڈھکیں اور پکنے کے لیے چھوڑ دیں۔

  6. بیس سے پچس منٹ پکنے کے بعد اس میں ڈھکن ہٹا کر نمک شامل کر دیں۔

  7. اب ایک پیالے میں کریم اور مسٹرڈ پیسٹ کو مکس کرکے گریوی میں شامل کرکے دو سے تین منٹ تک بھونیں۔

  8. تیار ہونے پر نکال کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for Curry Golash کری گولاش recipe:

  1. easy and delicious recepie...... (y)

    on Aug 2 2014 12:02PM Report Abuse A.K

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping