Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chicken Urdu Recipes > Saucy Baked Chicken سوسی بیکڈ چکن by Shireen Anwar

Saucy Baked Chicken سوسی بیکڈ چکن

Saucy Baked Chicken سوسی بیکڈ چکن
Prep Time
10 Mins
Cook Time

45 - 50 Mins
Serves

6
A simple main dish that is baked with loaded taste of white sauce. This wonderful dish can be served with zeera rice or vegetable fried rice.
Viewed: 3063
Source:  Chef Shireen Anwar
7 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • (چکن ایک کلو ﴿سولہ ٹکڑوں میں کٹی ہوئی
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • (ہری مرچ چھ عدد ﴿پسی ہوئی
  • (ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ ﴿پسا ہوا
  • نمک آدھا چائے کا چمچ
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • مسٹرڈ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
  • کیچپ آدھا کپ
  • مایونیز آدھا کپ
  • وائٹ سوس دو کپ
  • (چیڈر چیز آدھا کپ ﴿کدوکش کی ہوئی
  • :وائٹ سوس کے لیے
  • دودھ ایک کپ
  • مکھن ایک کھانے کا چمچ
  • نمک آدھا چائے کا چمچ
  • کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
  • مسٹرڈ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
  • میدہ اڑھائی کھانے کے چمچ

  1. چکن کو ادرک لہسن کا پیسٹ، ہری مرچ، ہرا دھنیا اور ایک کپ پانی کے ساتھ گل جانے تک اُبال لیں۔

  2. اب چکن میں نمک، کالی مرچ، مسٹرڈ پاؤڈر، کیچپ اور مایونیز ڈال کر مکس کرلیں۔

  3. اب ایک اوون پروف ڈش میں اُبلی چکن رکھیں۔

  4. اس پر وائٹ سوس اور چیڈر چیز ڈال کر ایک سو اسی ڈگری سینٹی گریڈ پر گرم اوون میں تیس منٹ تک بیک کرلیں۔

  5. وائٹ سوس کے لئے: ایک برتن میں دودھ، آدھا کپ پانی، مکھن، نمک، کالی مرچ، مسٹرڈ پاؤڈر اور میدہ ڈال کر گاڑھا ہو جانے تک پکالیں۔

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Saucy Baked Chicken سوسی بیکڈ چکن recipe: