Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Samina Jaleel Urdu Recipes > Bhindi Gosht بھنڈی گوشت by Samina Jaleel

Bhindi Gosht بھنڈی گوشت

Bhindi Gosht بھنڈی گوشت
Prep Time
15 Mins
Cook Time

30 Mins
Serves

4 - 6
A delicious combination of okra (lady finger) and meat when cook together give a hearty taste. Okra or Lady Finger and Meat Curry goes well with chappati.
Viewed: 24873
Source:  Samina Jaleel
22 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • بکرے کا گوشت سات سو گرام
  • بھنڈی دو سو گرام
  • تیل ایک کپ
  • پیاز ایک عدد
  • ادرک لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
  • نمک حسبِ ذائقہ
  • پسی لال مرچ ڈیڑھ چائے کا چمچ
  • ہلدی آدھا چائے کا چمچ
  • (دھنیا ایک کھانے کا چمچ (پسا ہوا
  • (پیاز ایک عدد (پسی ہوئی
  • دہی آدھا کپ
  • پانی حسبِ ضرورت
  • ہری مرچ چار سے چھ عدد
  • (گرم مصالحہ حسبِ ضرورت (پسا ہوا
  • ہرا دھنیا آدھی گٹھی

  1. تیل گرم کرکے پیاز فرائی کریں اور بکرے کا گوشت شامل کرکے اچھی طرح بھونیں۔

  2. اب ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، پسی لال مرچ، ہلدی، پسا دھنیا اور پسی پیاز ڈال کر مصالحہ بھون لیں،ساتھ ہی دہی ڈالیں۔

  3. جب اچھی طرح بھن جائے تو اس میں پانی شامل کرکے گلنے رکھ دیں۔

  4. گوشت گل جائے اور پانی خشک ہو جائے تو اسے بھون کر شوربا ڈالیں۔

  5. ساتھ ہی بھنڈی کو فرائی کرکے ڈال دیں۔

  6. پھر ہری مرچ اور پسا گرم مصالحہ بھی شامل کرکے دو منٹ پکائیں۔

  7. آخر میں اسے نکال کر ہرا دھنیا اور پسا گرم مصالحہ ڈال کر سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Bhindi Gosht بھنڈی گوشت recipe:

  1. Muje b bejna bna kar

    on Jun 4 2014 9:04AM Report Abuse SIKANDER AZAM
  2. aj ma ny yhi recipe bnai n bht mzy ki bni ma ny 1st time cooking ki <3 :)

    on Apr 3 2014 7:09AM Report Abuse FAIZA
  3. it was quite good <3

    on Mar 24 2013 8:02AM Report Abuse SAMRA KHAILD
  4. I like this delisious resipe.

    on Mar 19 2013 4:15AM Report Abuse ZAYNAB
  5. this is very sweet and nic dish other people lik this.................

    on Apr 21 2012 10:06AM Report Abuse RAHIMA
  6. ?? ?? ???? ???????

    on Feb 26 2012 1:14PM Report Abuse VASIM KHAN
  7. i love cookings

    on Feb 23 2012 4:48PM Report Abuse AYESHA MOHAD
  8. deliciouss yummmmmmmy recepe

    on Nov 10 2011 8:43AM Report Abuse AYESHA

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping