Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Chef Zakir Qureshi Urdu Recipes > Piyazi Kabab پیازی کباب by Chef Zakir Qureshi

Piyazi Kabab پیازی کباب

Piyazi Kabab پیازی کباب
Prep Time
10 - 15 Mins
Cook Time

10 - 12 Mins
Serves

4
Chef Zakir Qureshi always gives the best. Piyazi Kabab is a perfect side dish to serve at any occasion. It is made with beef mince, fried onion and with a blend of different spices. The best thing of this recipe is, it is baked instead of fried.
Viewed: 8757
Source:  Chef Zakir Qureshi
8 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • بیف کا قیمہ آدھا کلو
  • پیاز ایک عدد
  • ہری مرچ چار عدد
  • ہرا دھنیا تین کھانے کا چمچ
  • لہسن کے جوئے چار سے پانچ عدد
  • ادرک ایک درمیانہ ٹکڑا
  • گردے کی چربی آدھا پاؤ
  • زیرہ ایک چائے کا چمچ
  • (گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ ﴿پسا ہوا
  • جائفل جاوتری آدھا چائے کا چمچ
  • (لال مرچ ایک کھانے کا چمچ ﴿پسی ہوئی
  • ہلدی ایک چائے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • خشخاش ایک کھانے کا چمچ
  • (بیسن چار کھانے کے چمچ ﴿بھنا ہوا
  • (پیاز ایک عدد ﴿فرائی کی ہوئی
  • تیل ایک کھانے کا چمچ

  1. پہلے چوپر میں قیمہ، پیاز، ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈال کر اچھی طرح سے پیس لیں۔

  2. چند لمحوں بعد لہسن، ادرک، گردے کی چربی، زیرہ، گرم مصالحہ، جائفل جاوتری، لال مرچ، ہلدی، نمک، خشخاش اور بیسن شامل کرکے خوب اچھی طرح پیس لیں۔

  3. آخر میں فرائی کی ہوئی پیاز ڈال کر مکس کریں اور پسے ہوئے قیمے کو ایک پیالے میں نکال کر لمبے لمبے کباب بنائیں۔

  4. اوون ٹرے کو تیل سے چکنا کرکے کباب رکھیں اور اسے دو سو ڈگری سینٹی گریڈ پر دس سے بارہ منٹ تک بیک کرلیں۔

  5. گولڈن ہونے پر نکال کر کسی بھی چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for Piyazi Kabab پیازی کباب recipe:

  1. yay gurday ki charbi kia ha

    on Dec 12 2016 10:04AM Report Abuse AMIR LATIF

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping