Join for FREE!  |  Sign In!  |  Submit Recipe!  |  Submit Your Blog

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!


Urdu Recipes >> Roti, Naan, Bread, Paratha Urdu Recipes > نان Naan by Naheed Ansari

نان Naan

نان Naan
Prep Time
2 Hour +10 Minutes
Cook Time

10-15 Minutes
Serves

3-4
Is one of most eaten bread especially in breakfast. Anything home made is always preferred for health as well as taste. Naan is traditionally cooked in a clay oven or “tandoor.” This recipe uses a regular home oven. Although you can buy it from outside but you can make it at home as well in your kitchen. Just follow the instructions it is very easy to prepare and you don't need any expertise to make it.
Viewed: 17441
Source:  Weekend with Naheed Ansari on ARY Zauq Channal
19 Ratings
3 out of 5 stars
 Rate It

  • میدہ ایک کپ
  • آٹا ایک کپ
  • انڈہ ایک عدد
  • کلونجی ایک چٹکی
  • نمک آدھا چائے کا چمچ
  • کھانے کا سوڈا ایک چٹکی
  • بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
  • دہی آدھا سے تین چوتھائی کپ
  • گھی یا مکھن چار کھانے کے چمچ
  • تٍل حسب ضرورت

  1. ایک باؤل میں میدہ، آٹا،کلونجی،نمک،انڈہ،کھانے کا سوڈا،بیکنگ پاؤڈر،آدھا کپ دہی اور دو کھانے کے چمچ گھی یا مکھن ڈال کے مکس کرکے اچھی طرح گوندھ لیں اور گوندھے آٹے کو پلاسٹک کورسے ڈھانپ کے دو گھنٹے کیلئے رکھ دیں۔

  2. پیڑے بنا کے درمیانہ سائز کے نان بیل لیں۔

  3. اوون ٹرے کو چکنا کرکے اس پر نان رکھیں اور نان پر ہاتھ کے پپوٹوں کی مدد سے نشان لگائیں یا قنچی سے کٹ لگا دیں۔

  4. ہر نان پر تھوڑی سی دہی اور مکھن لگا ئیں اور اوپر تٍل چھڑک کے 280 ڈگری پری ہیٹ اوون میں بارہ سے پندرہ منٹ بیک کر لیں۔ مزیدار اور خستہ نان تیار ہیں۔

  5. آپ نان اسٹک پین کو چکنا کرکے اس میں بھی نان بنا سکتے ہیں۔ نان پر سب کچھ لگا کے دونوں طرف سے سینک لیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.

Name:
Email:

 
Submit your comments

Comments posted by users for نان Naan recipe:

Featured Brands


Payment Methods
Secure Online Shopping