Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Chef Gulzar Hussain Urdu Recipes > چپلی کباب Chappal Kebab/Chapli Kebab by chef gulzar

چپلی کباب Chappal Kebab/Chapli Kebab

چپلی کباب Chappal Kebab/Chapli Kebab
Prep Time
Cook Time


4 persons
is a patty made from beef mince, and is one of the popular barbecue meals in Pakistan and Afghanistan. Below please learn Chef Gulzar's version of this wonderful Afghani kebab recipe.
Viewed: 37280
Source:  Chef Gulzar In Live at 9 On Masala Tv
26 Ratings
4 out of 5 stars
 Rate It

  • بیف ½ کلو
  • ہری پیاز 2سے 3 ڈندیاں باریک کٹی ہوئی
  • انار دانہ 2 چائے کے چمچ
  • انڈے اُبلے ہوئے 2 عدد چوپڈ
  • ہرا دھنیا ½ گڈی
  • پودینہ ½ گڈی
  • ادرک لہسن پیسٹ 2 چائے کے چمچ
  • لال مرچ 2 چائے کے چمچ کُٹی ہوئی
  • گرم مصالحہ 1 چائے کا چمچ
  • بریڈ کرمز 1 کپ
  • تِل ½ کپ
  • تیل تلنے کے لیے
  • نمک حسبِ ذائقہ

  1. ایک مکسنگ باول میں بیف قیمہ، اندے، ٹماٹر، دھنیہ، پودینہ اور ہری پیازڈال لیں۔

  2. اب اس کو مکس کریں اور انار دانہ، بریڈ کرمز، ادرک لہسن پیسٹ، نمک، گرم مصالحہ پاوڈر اور لال مرچ ڈالیں اور اِنکی ٹکیاں بنا لیں۔

  3. ان ٹکیوں کو شیلو فرائی کر لیں اور ایک سرونگ پلیٹ میں کباب نکال لیں۔ دھنیا پودینہ سے سچاوٹ کر کے پیش کریں، چپلی کباب تیار ہیں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for چپلی کباب Chappal Kebab/Chapli Kebab recipe:

  1. i lve this recipe from chef gulzar bcz i tried this recipe

    on Oct 4 2015 2:13AM Report Abuse BISHAMA SHAFAAT
  2. I wish these recipes were in english. My son in law is Afghani and I would love to cook meals for him from home.

    on Feb 12 2013 11:43AM Report Abuse BERNIE
  3. Sheikh

    on Jul 30 2011 8:58PM Report Abuse Guest

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping