Shop Grocery (USA) | Shop Henna | Shop Spices | Beauty Shop | Join | Sign In | Submit Recipe

New & Improved Search Helps You Find Even More Recipes & Videos!

Urdu Recipes >> Afzal Nizami Urdu Recipes > گوند کی برفی Gond Ki Barfi by chef afzal nizami

گوند کی برفی Gond Ki Barfi

گوند کی برفی Gond Ki Barfi
Prep Time
15 Mins
Cook Time

20 - 25 Mins

- is a popular North-Indian sweet recipe. Gond is known as 'gum' in English lang, and its a tree resin. In north India gond ki berfi is tradition to make for a nursing mother and it says that, along with ginger juice or piece its supposed improve lactation in nursing mothers. Gond Ki Barfi has a lot of nuts, khoya, ghee and sugar.
Viewed: 8504
Source:  Chef Afzal Nizami In Kuch Khatta Kuch Namkeen On Ary Zauq TV Channel
2 Ratings
5 out of 5 stars
 Rate It

  • کھویا ایک کلو
  • گوند کنی سو گرام
  • چینی دو سو گرام
  • چہار مغز ایک سو گرام
  • الائچی دس سے بارہ عدد

  1. کڑاہی میں کھویا بھون لیں۔ جب نرم ہو جائے تو چینی شامل کر دیں اور آنچ بند کر دیں۔

  2. دوسری کڑاہی میں گھی گرم کریں اور گوند کو فرائی کر لیں۔ ہلکا براؤن ہونے پر نکال لیں۔

  3. اب اس میں چہار مغز اور الائچی شامل کر دیں۔ پھر اسے تھوڑا ٹھنڈا ہونے دیں۔

  4. اس کے بعد گوند شامل کر مکس کر لیں اور پلیٹر میں نکال کر سجاوٹ کے سUploadاتھ پیش کریں۔

Related Recipes & Cooking Videos

Tried out this recipe? Let us know how you liked it?

Pleasebe judicious and courteous in selecting your words.


Submit your comments

Comments posted by users for گوند کی برفی Gond Ki Barfi recipe:

Featured Brands

Payment Methods
Secure Online Shopping