Chicken Fillet Burger چکن فلے برگر

میرینشن کیلئے۔ چکن پر چلی ساس،سویا ساس،کالی مرچ،نمک اورکْٹا لہسن اچھی طرح لگائیں۔اسے ایک سے دو گھنٹہ فریج میں میرینشن کیلئے رکھ دیں۔

چکن بنانے کیلئے۔ پین میں دو کھانے کے چمچ تیل گرم کرکے چکن کو فرائی کرلیں۔ آپ اس کو گرل بھی کر سکتے ہیں۔ چکن پک جائے تو چولہا بند کردیں۔

پیاز فرائی کرنے کا طریقہ۔ ایک الگ پین میں ایک چائے کا چمچ تیل اور براؤن شوگر مکس کریں۔ پیاز کو لچھے دار کاٹ لیں۔ جب براؤن شوگر پگھل جائے تو اس میں لچھے دار پیاز شامل کرکے ہلکی فرائی کرلیں کہ پیاز پر براؤن شوگر اچھی طرح لگ جائے۔ پیاز زیادہ براؤن نہیں کرنی ،اسے پلیٹ میں نکال لیں۔

برگر بنانے کا طریقہ۔ فرائنگ پین پر برگر بن گرم کریں۔

برگر بن کے ایک طرف فرنچ مسٹرڈ پیسٹ لگائیں اور دوسری طرف کیچپ لگائیں۔

ایک چیز سلائس برگر بن پر رکھیں اس کے اوپر چکن اور آخر میں فرائی پیاز رکھ کے سرو کریں۔